Кандидат медицинских наук опровергла главный миф о семечках

Кандидат медицинских наук, доцент Пироговского университета Татьяна Миронова в беседе с «Лентой.ру» опровергла распространённый стереотип о том, что семечки якобы способны засорять кишечник. По её словам, риск представляет не ядро, а шелуха, которая может спровоцировать аппендицит.

— Засоряют кишечник не семечки, а их шелуха, которая может послужить причиной возникновения острого аппендицита, — отметила Миронова.

Сами семечки она назвала полезным продуктом: они содержат витамины группы B, E, магний, цинк, омега-3 и омега-6 жирные кислоты, растительный белок и клетчатку.

Однако, предупредила врач, суточная норма не должна превышать 30 граммов из-за высокой калорийности. При чрезмерном потреблении этот продукт может спровоцировать изжогу, приступ гастрита и патологии желчевыводящей системы. Солёные семечки приводят к задержке жидкости в организме и повышению давления, добавила Миронова.

Напомним, ранее россиянам объяснили, о каких проблемах говорит тяга к зелёным продуктам. Такие реакции могут говорить о защелачивании организма.