Кардиолог назвала самый полезный для сердца продукт

Включить в меню свёклу ради здоровья сердца посоветовала кардиолог «СМ-Клиника» Альбина Киикова.

Как пояснила специалист, главная ценность свёклы заключается в её составе.

— Она богата природными нитратами, которые в организме превращаются в оксид азота — вещество, регулирующее сосудистый тонус, — отметила в разговоре с изданием «Лента.ру» Киикова.

Кроме того, корнеплод содержит антиоксиданты — антоцианины и бетацианины, способствующие уменьшению воспалительных процессов, а также калий и магний.

Проведённые клинические исследования показали, что систематическое включение свёклы в рацион способствует снижению артериального давления, улучшению функции сосудов и уменьшению выраженности воспалительных процессов.

Кардиолог отметила, что при этом свёкла по-прежнему редко рассматривается как важный элемент профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Это связано с опасениями по поводу содержания нитратов в продукте. Киикова рекомендовала есть свёклу в свежем или запечённом виде и сочетать её с другими овощами.

Ранее россиянам назвали продукты, которые укрепляют здоровье сердца и сосудов.