Нутрициолог назвала утренние привычки, которые мешают похудеть

Спортивный тренер, эксперт в нутрициологии и управлении медицинским бизнесом Анна Бодрова рассказала, что влияет на процесс похудения и как его ускорить.
— Дело не только в рационе питания, но и в утренних привычках, которые в течение всего дня влияют на уровень энергии, гормонов и даже на аппетит, — отметила в интервью «Газете.Ru» эксперт. — Иногда достаточно изменить их, чтобы снизить уровень стресса и ускорить метаболизм.
Первая такая привычка — хвататься за телефон. По словам Бодровой, первые полчаса после пробуждения — самые важные. В это время человек организм ещё просыпается, готовится к новому дню. Но если сразу залезть в чаты, каналы, соцсети, читать новости, мозг моментально получит поток информации, который повысит уровень кортизола — гормона стресса. Лучше вместо того, чтобы браться за гаджет, сделать лёгкую разминку.
Вторая — не выпить стакан воды. Бодрова объясняет: к утру организм уже находится в состоянии обезвоживания, а значит все процессы метаболизма замедлены. «Разгоняет» их обычная вода: 1—2 стакана комнатной температуры в течение 10–15 минут после пробуждения. Это одна из самых важных привычек. Если пропустить её и сразу выпить кофе, то работа кишечника и естественная детоксикация организма будут идти медленнее обычного.
Третья — поздний завтрак. Этим чаще всего грешат люди, которым по утрам не надо бежать на работу, — они позволяют себе позавтракать в 10 часов утра, а то и ближе к обеду. Однако длительные голодания приводят к резкому падению энергии, перееданию в течение дня и скачкам сахара в крови. Четвёртая — кофе вместо завтрака. Кофе бодрит — это безусловно, но на голодный желудок он может повысить уровень кортизола. А это также прямой путь к перееданию.
Пятая — отсутствие света и движения. Это тоже преимущественно относится к удалёнщикам: встали с кровати и практически сразу сели за компьютер. И тем самым сбили себе все циркадные ритмы. Шестая — слишком лёгкий завтрак. Переедать плохо, но недобирать калорий тоже не очень хорошо. Один фрукт, «пустой» йогурт, кофе с энергетическим батончиком — всё это очень быстро повышает уровень сахара в крови и так же быстро его снижает. Как следствие, практически сразу появляется чувство голода, которое человек старается утолить всем, что попадется под руку — от фастфуда до шоколадки. Седьмая — отсутствие чётких планов на день. Как правило, это приводит к хаотичному утру: человек вскакивает с постели, перекусывает на бегу, пропускает полноценный приём пищи и принимает импульсивные решения насчёт еды.
Ранее тренер рассказала, как похудеть к лету за шесть недель.




