В Петербурге во время Масленицы спрос на готовые блины вырос на 68%

В Петербурге во время Масленицы спрос на готовые блины вырос на 68%, если сравнивать с аналогичным периодом 2025 года.

Как пишет ТАСС со ссылкой на сеть гипермаркетов «О’кей», также наблюдается рост спроса на блинные сковороды: в начале масленичной недели их покупали на 8% чаще, чем в предыдущие периоды.

При этом, по данным опроса, 70% жителей Северной столицы пекут блины самостоятельно, еще 16% едят блины, приготовленные близкими. Только 5% признались, что не едят блины на Масленицу вовсе

- Для многих праздник связан с семейными традициями - 35% готовят по рецептам, которые передаются из поколения в поколение. Еще 27% - по собственным, 13% ориентируются на кулинарные сайты, - говорится в исследовании.

При этом каждый пятый петербуржец съедает за раз больше 7 блинов. 40% выбирают порцию из 3-4 блинов, 23% готовы осилить 5-6, а 12% ограничиваются 1-2 блинами.

Среди добавок выбирают творог или сметану. Также предпочтение отдают начинкам с мясом, курицей или грибами, либо сладким - с вареньем и джемом.

Ранее 78.ru писал, что врач рассказал об опасном сочетании блинов с алкоголем.