Дмитрий Патрушев: в России необходимо популяризовать потребление рыбы

На VIII Международном рыбопромышленном форуме, который проходит в Экспофоруме с 22 по 24 октября, министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев призвал к популяризации потребления рыбы в стране.

Во время пленарной сессии, посвящённой мировому потреблению рыбы и возможностям её производства, Патрушев подчеркнул, что Россия продолжает занимать твёрдое место в первой пятёрке рыболовных государств — у страны есть большой потенциал для развития этой отрасли. Однако о стоимости рыбы на прилавках и о возможностях рядового покупателя позволить себе этот продукт Патрушев не упомянул.

По его словам, вылов рыбы в России ожидается на уровне 6 млн тонн. На сегодняшний день построено 48 рыболовных судов, и в перспективе планируется построить не менее 70-ти. Ожидаемый объём аквакультуры составляет 400 тыс. тонн.

Правительство России предлагает меры господдержки производителям, включая поэтапное импортозамещение, а с 2025 года — расширение механизмов на рыбопосадочный материал. К 2030 году обеспеченность рыбопосадочным материалом должна вырасти на 80 %.

Сегодня Россия занимает четвёртое место по объёму поставок рыбы, которую покупают около 90 государств, включая страны Африки, Азии и Ближнего Востока. Наибольшие уловы приходятся на Дальний Восток, а в таких регионах, как Сахалинская и Мурманская области, предусмотрена государственная поддержка.

Патрушев подчеркнул, что для популяризации потребления рыбы в России нужен профессиональный и системный подход. Для достижения этой цели по поручению президента уже была разработана дорожная карта.