В Россельхознадзоре считают правильным ужесточить наказание за фальсификацию

Глава Россельхознадзора считает, что за фальсификацию продукции нужно ужесточить меру пресечения. Об этом он рассказал в интервью ТАСС.

Сергей Данкверт, глава Россельхознадзора, считает, что штраф в размере от 100 до 300 тыс. рублей слишком мал, поскольку его предприятие отбивает в течение 15 минут работы.

— Нужно принимать более жесткие меры в отношении таких производителей. Сейчас система такова, что за выпуск фальсифицированной продукции в качестве наказания предусмотрен штраф в размере от 100 до 300 тыс. рублей, что для таких предприятий может быть минимальной ценой за 15 минут работы. Необходимо внедрить практику фиксации компаний и их учредителей в чёрных списках, чтобы они не могли открывать новые предприятия в пищевой отрасли, — рассказал Данкверт.

Он отметил, что не запрещено использовать растительные жиры, однако об этом необходимо сообщать и маркировать продукцию соответствующе. Также Сергей Данкверт напомнил, что растительные жиры находят в молочной продукции, и их доля составляет 10–12%.

— Но если смотреть по категориям, то больше всего в сливочном масле и сыре, то есть там, где больше жирности, — добавил Данкверт.

Ранее 78.ru сообщал, что «Роскачество» обнаружило фальсификацию в составе ванильного пломбира.