Россиянам рассказали, когда цены на красную икру пойдут на спад

Стоимость красной икры начнет снижаться после Нового года, однако ближе к Масленице цена на деликатес может возрасти. Об этом заявил председатель Рыбного союза Александр Панин, сообщило сегодня ТАСС.

— После Нового года цена пойдет потихоньку вниз на 10%. Потом к Масленице чуть-чуть подрастет, — предположил представитель организации.

Панин также уточнил, что на российском рынке дефицита красной икры не наблюдается. Текущего объема деликатеса покупателям должно хватить до Масленицы.

— Разговаривая с участниками рынка, мы понимаем, что икры на российском рынке более чем достаточно. Икра точно останется и на постновогодний период, и до Масленицы доживет, — успокоил глава Рыбного союза.

По сведениям, представленным Росстатом, в ноябре 2023 года цены на икру лососевых рыб увеличились на 5,4% по сравнению с показателями за октябрь.

Ранее 78.ru писал, что в ноябре в Петербурге стоимость продуктов выросла почти на 4%.