Прямой эфир

Эксперт рассказал, почему нельзя доверять маркировке «Честный знак» и ГОСТ

Михаил Колокольцев
16 декабря, 15:35
Часто указанный на упаковке номер ГОСТ относится не к пищевому продукту, а к его сырьевому компоненту.
Фото: ИЗВЕСТИЯ/Сергей Лантюхов

Маркировка «Честный знак» и ГОСТ на продуктах питания может вводить в заблуждение покупателей. Об этом на пресс-конференции, посвящённой потребительским рискам в предновогодний период, заявил председатель Санкт-Петербургской общественной организация потребителей «Общественный контроль» Всеволод Вишневецкий, передаёт корреспондент 78.ru.

— К сожалению, мы вынуждены констатировать, что «Честному знаку» на упаковке, особенно молочного продукта, сегодня доверять нельзя, потому что «Честный знак» стоит, в том числе, и на нечестных продуктах питания. Мы это выявляем, каждый месяц проверяем молочную продукцию, — отметил Вишневецкий.

По его словам, ни «Честный знак», ни ГОСТ сейчас не являются гарантией качества.

— Если на лицевой стороне упаковки крупно указан ГОСТ — это не гарантия того, что данный пищевой продукт изготовлен по государственному стандарту. Часто указанный на упаковке номер ГОСТ относится не к пищевому продукту, а к его сырьевому компоненту, — заявил председатель «Общественного контроля».

Он также добавил, что эту маркетинговую уловку можно часто встретить на продуктах глубокой переработки: колбасных изделиях, замороженных мясных полуфабрикатах и так далее.

Напомним, ранее сообщалось, что четыре из десяти проверенных сыров в Петербурге оказались фальсификатом.