«Недобор»: эксперт объяснил, почему в России начали расти цены на картофель

Картофель в России продолжает дорожать уже третью неделю подряд, хотя сезон сбора урожая близится к завершению. По словам производителей, повышение цен происходит из-за аномальной погоды, сокращения посевных площадей и роста стоимости логистики, пишут «Известия».

Отмечается, что посевная площадь была сокращена на фоне прошлогодней нерентабельности. По предварительным данным Минсельхоза, в 2024 году фермеры собрали на 15% меньше урожая овоща.

— В прошлом году был собран рекордный урожай картофеля — 8,6 млн тонн. Оптово-отпускная цена на него у сельхозпроизводителей до мая этого года была в коридоре 11—12 рублей за 1 кг. То есть аграрии торговали своей продукцией либо на уровне себестоимости, либо ниже неё. Поэтому на фоне уровня прошлого года рост цен есть, — отметил исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников.

С 8 по 14 октября цены выросли на 1,3%, с 15 по 21 октября — на 2%, а с 22 по 28 октября ещё на 3,1%. Всего, только по официальным данным, с начала года стоимость картофеля увеличилась на 54,7%.

— Сейчас уборка уже заканчивается, по некоторым данным, в настоящее время накопано чуть менее 7 млн тонн. Есть недобор картофеля в ведущих регионах-производителях. Это прежде всего Брянская, Нижегородская, Московская, Тульская области. Тут мы видим существенное отставание от прошлогодних результатов. Помимо сокращения площадей это объясняется аномальной погодой, — объяснил эксперт.

Он добавил, что дефицита картофеля не ожидается, но и надеяться на снижение цен до уровня 2023 года тоже не стоит.

Ранее 78.ru писал, что цены на продукты в следующем году вырастут на 20%.