Кафе «Шеф Кебаб» на Малой Посадской закрыли на три месяца из-за антисанитарии

Петроградский районный суд привлёк к административной ответственности владельца кафе-шавермы на Малой Посадской улице. Об этом сообщила Объединённая пресс-служба судов Петербурга.

Во время проверки кафе «Шеф Кебаб» специалисты выявили ряд грубых нарушений. К примеру, не было установлено достаточное количество оборудования, холодильник был сломан, а бактерицидного оборудования и вовсе не было. В раковине же лежали грязные овощи, разделочный инвентарь и разная посуда, там же мыли руки сотрудники. Продукты хранили без соблюдения регламентов, а 189 кг из них и семь бутылок морса и вовсе оказались опасными.

Сам предприниматель в суд не явился. Деятельность кафе приостановили на 90 суток.

Напомним, что сотрудники прокуратуры и специалисты Управления Роспотребнадзора нагрянули с проверкой в заведение 14 августа. С тех пор кафе не работает, а на двери появилось объявление о проведении ремонта.

Ранее 78.ru писал, что Россельхознадзор нашёл нарушения в 42 точках общепита Петербурга.