Компания ООО «Зерновые традиции», владеющая заводом «Балтийский солод» в Петербурге, стала собственностью одного из крупнейших производителей солода. Предприятием теперь владеет агрохолдинг «Грейнрус». Об этом пишет РКБ со ссылкой на пресс-службу компании.
Завод является одной из самых современных площадок в Европе. Он выпускает до 115 тыс. тонн солода в год, а отгружает — не менее 1000 тонн продукции.
Петербургский завод поставляет солод транснациональным и региональным пивоваренным компаниям в России. Кроме того, продукция поставляется в Азербайджан, Вьетнам, Мексику, США, Бразилию и т. д.
На долю расположенной в Петербурге солодовни приходится 5% рынка солода в стране. То есть каждая 20-я бутылка пива производится на основе солода, поставляемого петербургским заводом.
Решение о строительстве «Балтийского солода» было принято в 2004 году. На эти нужды правительство Петербурга выделило территорию 8,6 га, на которой построили солодовенный завод, элеваторы и причальный комплекс. Производство запустили в 2008 году.
Ранее 78.ru писал, что в Особой экономической зоне появится крупное производство полуфабрикатов за 3,5 млрд рублей.