Цены на товары с маркировкой растут медленней, чем на продукцию без неё. А за счёт особого надзора, на некоторую молочку удаётся даже снизить стоимость. К такому выводу пришли специалисты ВШЭ.
Так, больше всего подешевели сливки и сгущёнка — на 37%. Если в июне они в среднем стоили 188 рублей, то теперь их цена составляет около 118 рублей. Кумыс подешевел почти на 25%.
Немного подешевели и сыр, творог, кисломолочные продукты, пастеризованное молоко, масло, кефир, мороженое и сметана. Ряженка и ультрапастеризованное молоко за месяц в цене не изменились, добавили в пресс-службе ЦРПТ.
Ранее 78.ru писал, что майонез подорожает на 10-12% к концу лета. О поднятии цен осенью сообщили производители кофе, чая и сладостей.