Эксперты объяснили «Известиям», что летом организму нужно гораздо больше воды, фруктов и овощей.
Врачи также советуют следить за уровнем соли в потребляемых продуктах. Соль отвечает за вывод жидкости из организма, недостаток соли может задерживать жидкость в организме. Однако, отмечают гастроэнтерологи, следует соблюдать соленой баланс, поскольку её избыток тоже задерживает воду.
Петербуржцам лучше отказаться от чрезмерного потребления жирной пищи и алкогольных напитков.
— Наиболее предпочтительным является средиземноморский рацион питания с увеличенным употреблением овощей, фруктов, растительных жиров и морепродуктов», — заключает диетолог-терапевт Анастасии Тимощенко.
Ранее 78.ru писал, что диетолог рассказала, как питаться летом: не надо налегать на ягоды.