В Петербурге забронировали в ресторанах почти все столики на Новый год. Власти города отменили все уличные мероприятия, люди стали искать альтернативу для празднования, передаёт «Деловой Петербург».
Это даёт рестораторам возможность дополнительного заработка.
— Мы ожидаем хороших показателей выручки в новогодние праздники, больше, чем в прошлом году. За счёт того, что в городе отменены уличные гулянья, многие ищут место для празднования Нового года вне дома уже сейчас, — объяснил эксперт.
Кроме того, из-за отмены ковидных ограничений пропускная способность ресторанов выросла. Например, когда разрешили полностью заполнять зал, дела у общепитов сразу стали идти в гору, а выручка — расти. Поэтому конец декабря и первая декада января должны быть для ресторанов «хлебными».
Ранее 78.ru писал, что в Петербурге спрос на проведение новогодних корпоративов за год вырос на 113%.