В Роспотребнадзоре рассказали, в каких продуктах содержится «скрытая соль»

В Роспотребнадзоре рассказали, что около 80% соли, которую съедает человек за день, приходится на «скрытую соль».

Она прячется в таких обработанных продуктах, как хлеб, печенье, сухие завтраки, колбасы и чипсы. Также большое количество соли первоначально содержится в мясе, рыбе и яйцах. Так, мясные блюда, приготовленные без соли, уже содержат её в количестве  трёх-четырёх граммов.

Эксперты отмечают, что дневная норма соли для человека составляет пять граммов, при этом россияне в среднем потребляют 12 граммов. Чтобы снизить количество этой вредной специи в своём рационе, специалисты рекомендуют не использовать бульонные кубики и готовые смеси приправ, а также отказаться от кетчупа, соевого соуса и майонеза. Кроме того, не рекомендован готовый томатный сок из магазина.

Ранее 78.ru сообщал, что цены на красную рыбу и икру в России могут снизиться к концу года.