Прямой эфир

Комбинат «Тярлевский» отправлял в магазины Петербурга просроченный творог

Андрей Макаров
31 мая 2021, 13:27
Также предприятие изготавливало молочную продукцию не из того сырья.
Фото: globallookpress.com

В Петербурге выявлено предприятие, грубо нарушающее требования ветеринарного законодательства.

Как рассказали в региональном управлении Россельхознадзора, установлено, что осуществляющее деятельность в посёлке Тярлево ООО «Комбинат „Тярлевский“» оформило ветеринарные сопроводительные документы на 936 кг молочной продукции. Однако на тот момент сырьё уже имело истекший срок годности.

— Кроме того, комбинат выпускает творог «Баба Валя», который, согласно информации на этикетке, производится «в соответствии с ГОСТом». Однако компанией был использован творог, который не может быть применён в качестве сырья. Это является попыткой ввести потребителя в заблуждение. Сырьём для изготовления творога могут быть только молоко, сливки или пахта, — отметили в ведомстве.

В ходе административного расследования установлено, что комбинат фактически осуществляет перефасовку товаров в другую тару, после чего потенциально небезопасная молочная продукция через посредников направлялась в детские сады Красносельского, Кировского и Фрунзенского районов.

В результате по итогам проверки решением арбитражного суда комбинат «Тярлевский» признан виновным в нарушении законодательства и оштрафован на 100 тыс. рублей.

Ранее специалисты Роскачества проверили продающийся в магазинах страны обезжиренный творог и нашли в нём кишечную палочку.