Минсельхоз России назвал стабильной текущую ситуацию на рынке птицеводческой продукции и не ожидает дефицита яиц в магазинах страны.
В пресс-службе ведомства сообщили, что благодаря мерам поддержки птицеводческой отрасли, после активного роста цен на куриные яйца в начале 2021 года за последние несколько недель они значительно снизились. По состоянию на 26 мая яйца первой категории подешевели на 19,5%, а второй категории — на 10,9%.
На снижении стоимости сказалось замедление или прекращение роста цен на пшеницу, ячмень, кукурузу, а также подсолнечный шрот. Кроме того, весной и летом яйца дешевеют благодаря сокращению затрат на тепло и электроэнергию.
Сохранению стабильной ситуации на рынке будут способствовать новые меры поддержки отрасли, разработанные Минсельхозом.
Ранее 78.ru писал, что в Петербурге замедлился рост цен на овощи и фрукты.