В ресторане на Лесном изъяли 500 кг просрочки после отравления 11 клиентов

В ресторане «Сказка Востока 1001 ночь», расположенном на Лесном проспекте в Петербурге, изъяли 500 килограммов просроченных продуктов после отравления 11 клиентов. Об этом сообщила пресс-служба Роспотребнадзора.

Помимо несвежих продуктов в заведении выявили большое количество нарушений. Так, не соблюдались правила приготовления блюд, сотрудники работали без медицинских книжек, а также была найдена продукция без маркировки.

Все просроченные продукты были уничтожены, сотрудники заведения отстранены от работы, а сам ресторан временно закрыт. Материалы проверки Роспотребнадзора направлены в суд.

Стоит отметить, что на 1 апреля новых случаев кишечной инфекции зарегистрировано не было. Из 10 человек, оказавшихся в больнице после банкета, под наблюдением медиков остаются трое.

Ранее 78.ru сообщил, что управляющий ресторана на Лесном раскрыл подробности массового отравления.