Без сладкого, жирного и солёного: петербуржцам рассказали, как перестать заедать стресс
Многие люди, когда расстроены, волнуются или сильно устали, испытывают желание съесть «что-нибудь вкусненькое». В Управлении Роспотребнадзора по Петербургу пояснили, что происходит это не из-за чувства голода, а потому, что грусть, стресс и переутомление заставляют организм искать быстрое и лёгкое удовольствие.
Зачастую, самой вкусной кажется сладкая или жирная пища. Имея доступ к мощному источнику калорий, организм получает сигнал съесть как можно больше, чтобы насытиться и запастись энергией.
При этом именно сладкая, жирная и солёная пища действует на человека как наркотик, активируя в мозге зоны удовольствия. В этот момент большинство забывает о вреде для здоровья, просто наслаждаясь едой. Однако чем больше сахара, жира и соли мы употребляем, тем сильнее становится тяга к ним.
Петербуржцам напомнили, что сахар — лидер среди пищевых наркотиков. Не менее опасна и жирная пища, которая вызывает такое же удовольствие и привыкание. Ещё одна опасность для здоровья — соль, отвечающая за натрий. Этот минерал необходим для работы мышц и нервных клеток. Только вот соль, так же как жиры, углеводы и шоколад, вызывает зависимость.
В Роспотребнадзоре отметили, что не нужно полностью исключать из рациона сладкую, солёную и жирную пищу. Необходимо просто придерживаться основных принципов здорового питания и не превышать рекомендованные нормы потребления этих веществ.
Ранее петербуржцам рассказали о пяти продуктах-антидепрессантах, избавляющих от зимней хандры.
