Более 800 кг мяса изъяли в Петербурге за год

В Северной столице в 2020 году изъяли более 800 кг мяса. Об этом сообщила пресс-служба управления Роспотребнадзора по городу.

За год на проверку качества и безопасности было взято около 3000 проб мяса. В результате исследований выяснилось, что более 4% продукции не соответствует по микробиологическим показателям и менее 1% — по физико-химическим. Радиоактивных веществ, ГМО и недопустимого количества антибиоттков в мясе найдено не было.

По результатам проверок, из продажи изъяли 51 партию мясной продукции.

Ранее 78.ru сообщал, что в варёной колбасе на петербургских прилавках обнаружили посторонние ДНК.