Прокуратура нашла в школах Петербурга остывшие завтраки и обеды

В ходе проверки прокуратура обнаружила нарушения в предоставлении горячего питания в петербургских школах.

Как рассказали в пресс-службе ведомства, проверяющие вскрыли факты несоблюдения температурных условий хранения продуктов питания, а также хранение продуктов с истёкшим сроком годности с признаками порчи. Выявлены случаи недовеса готовых блюд, нарушения технологии их приготовления, несоответствия уровня подготовки персонала пищеблока.

— В некоторых школах на завтраки и обеды дети получали остывшие блюда, а ряд образовательных организаций необоснованно сократили время для приема пищи с 20 минут до 10-15 минут, — отметили в прокуратуре.

По результатам проверок внесено 18 представлений. Кроме того, вынесено пять постановлений о возбуждении дел об административных правонарушениях. О результатах проинформирован вице-губернатор города, ведомством ему предложено рассмотреть вопрос о разработке предложений по оценке эффективности работы образовательных учреждений на данном направлении.

Ранее 78.ru писал о том, что стоимость питания в петербургских школах может вырасти с января.