После снятия запрета на работу сезонных объектов общественного питания порядка 1100 организаций общепита получили уникальный QR-код, без которого невозможно приступить к работе.
Как рассказали в Смольном, уже возобновили работу 600 летних кафе. Ещё около 500 ресторанов получили по упрощённой форме разрешение разместить уличную мебель и обслуживать посетителей в новом для себя формате. К работе в этих организациях смогли приступить, по предварительным оценкам, более 12 тыс. сотрудников.
— В городских предприятиях общественного питания открыто порядка 1500 вакансий для поваров, шеф-поваров, поваров китайской и другой национальной кухни. Также востребованы инженеры-технологи, менеджеры общепита, программисты, официанты, пекари и кондитеры, администраторы зала, мойщики посуды и уборщики, — отметили в городской администрации.
Из-за наличия на тротуарах временных сооружений сложнее стало работать уборочной технике. Регулярно проводится мониторинг территорий для оперативного реагирования на изменение обстановки.
Ранее 78.ru писал о том, что Смольный упростил порядок размещения выносных столиков летних кафе.