В петербургских сосисках нашли сою, кости и хрящи

Большинство сосисок, которые продаются в петербургских магазинах, соответствуют требованиям государственного стандарта, однако пара изготовителей грубо нарушают требования законодательства и вводят потребителей в заблуждение. Об этом сообщает пресс-служба общественной организации потребителей «Общественный контроль».

Согласно ГОСТу, сосиски должны содержать не более 30% жира. Помимо мяса, в них иногда встречаются соя, крахмал, различные добавки, растительные волокна и даже целлюлоза.

Так, в сосисках «Молочные» от «Малаховского мясокомбината» из Московской области нашли клетчатку и каррагинан, а в сосисках «Говяжьи» торговой марки «Кронштадтский» от компании «Петровские деликатесы» из Петербурга — крахмал, растительный белок, а также мелкие костные и хрящевые частицы. Кроме того, они оказались бедны белком (10,1% вместо требуемых 12%).

Напомним, ранее в Роскачестве рассказали, как выбирать губную помаду.