В магазине в Ленобласти нашли и уничтожили полтора центнера опасного мяса

В одном из магазинов Ленобласти изъяли из оборота и уничтожили опасную для здоровья покупателей мясную продукции. Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Петербургу, Ленинградской и Псковской областям.

Анализируя данные, внесённые в информационную систему «Меркурий», инспекторы Россельхознадзора установили, что в магазин одной из розничных сетей в Ленобласти поступают крупные партии свинины в полутушах. При этом подобное мясо в торговой сети не продаётся. Сотрудников Россельхознадзора насторожило, что далее подконтрольные товары не перемещаются и остаются в магазине. Инспекторы ведомства решили проверить процесс реализации продукции.

Выяснилось, что продукция в полутушах в магазине, действительно, не продаётся. Среди выявленных нарушений: хранение мяса без специальных стеллажей, отсутствие поверенных приборов учёта температуры и влажности в холодильных и морозильных камерах, продукцию держали в неохлаждаемых помещениях. Также обнаружили несоответствие условий хранения продукции установленным изготовителем.

В торговом зале на витрине инспекторы Россельхознадзора нашли обезличенную мясную продукцию. На товарах общим объёмом 145,5 кг отсутствовала маркировка с указанием дат разделки и упаковки, а также сроков годности товаров.

Из-за многочисленных нарушений инспекторы признали мясную продукцию потенциально опасной и решили уничтожить или стилизовать её. Помимо этого было возбуждено четыре дела об административных правонарушениях. Сегодня, 27 декабря, около 1,5 центнеров мясной продукции было уничтожено методом сжигания.

Видео: Россельхознадзор по Петербургу, Ленинградской и Псковской областям.

Ранее в Петербурге выявили почти 800 килограммов опасного мяса птицы.