Приготовление «Оливье» в этом году обойдётся петербуржцам дороже, чем в прошлом

Салат «Оливье» в России в этом году подорожал на 4,3%. Так, его стоимость составит 326,5 рублей, что на 13 рублей больше, чем в прошлом году, передаёт ТАСС.

В Петербурге салат «Оливье» подорожал на 3,5%, а его приготовление обойдётся в 354 рубля. По данным Росстата, больше всего стоимость блюда повысилась в Чукотском автономном округе, где в среднем жителям его приготовление обойдётся в 601 рубль. Далее следуют Костромская область — 297 рублей, Республика Алтай — 337 рублей, Республика Бурятия — 324,8 рубля, Карелия — 355,9 рублей и Забайкальский край — 328,7 рублей.

Повышение стоимости связано с подорожанием ингредиентов. В среднем по России, цена колбасы выросла на 5,1%, до 119,5 рублей, маринованных огурцов — на 5,5%, до 66,2 рублей, зелёного горошка — на 5,5%, до 62,9 рублей, куриных яиц — на 2,6%, до 24,5 рублей, майонеза — на 4,4%, до 35,4 рублей. При этом картофель подешевел на 4,7%, репчатый лук — на 0,8%, а морковь — на 11,1%.

Ранее 78.ru рассказывал, во сколько петербуржцу обойдётся новогодний стол.