В Петербурге задержали опасную говядину: вместо -18 её хранили при +10
Михаил Колокольцев
В результате мясо разморозилось.
В большом порту Петербурга задержали потенциально опасную партию говядины из Бразилии весом 27 тонн. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора по городу на Неве.
Специалисты установили, что не соблюдается режим хранения мяса. Вместо -18 градусов его хранили при +10, в результате чего продукция частично разморозилась.
В связи с грубыми нарушениями технического регламента было принято решение о приостановке движения груза.
Напомним, ранее сообщалось, что изготовителя плохой тушёнки прокуратура Петербурга может оштрафовать на 300 тысяч рублей.
