В Петербурге хотят сократить налоги ресторанам, раздающим нераспроданную еду

В Петербурге хотят разработать закон, регулирующий «фудшеринг» — движение по «спасению» еды. Магазины и точки общепита предлагается стимулировать к бесплатной раздаче продуктов питания, которые не были проданы. Будущий законопроект в пятницу обсуждали на заседании комитета по законодательству, передает корреспондент 78.ru.

— По разным оценкам, сегодня от трети до половины приготовленных продуктов ежедневно утилизируют за ненадобностью. С каждым годом всё больше людей считают такие меры неразумными и даже преступными, с чем нельзя не согласиться. Без преувеличения скажу, что нормальной, но выброшенной магазинами едой можно накормить всех бездомных в Петербурге, — заявил глава комитета по законодательству Денис Четырбок.

По его словам, в Москве в фудшерниге принимают участие 22 организации-партнера и порядка 200 волонтеров. Парламентарий предложил ввести в Петербурге налоговые льготы для организаций, готовых отдать нераспроданный товар.

В организации «Ночлежка» идею поддержали. А представитель Роспотребнадзора подчеркнул, что для организации такой раздачи еды придется соблюсти целый ряд требований. Так, продукция подлежит декларированию и должна сопровождаться документами, у организаций общепита должны быть санитарно-технические условия для передачи еды, а волонтеры придется обязать проходить медосмотры и иметь специальные емкости для соблюдения температурного режима.

Ранее в городском парламенте подготовили законопроект, разрешающий всем желающим собирать валежник.