Петербургская красная икра признана лучшей в России

В Петербурге производят лучшую в России красную икру. Об этом свидетельствуют результаты исследования Роскачества.

Эксперты изучили 29 популярных торговых марок российской икры лососевых рыб в ценовом диапазоне от 230 до 750 рублей за 100 граммов и от 300 до 2000 рублей за упаковку. Специалисты проверяли икру по 32 показателям качества и безопасности.

В результате лучшей была признана красная икра торговых марок «Очень» (Петербург), Globus (Петербург) и «Тунайча» (Сахалинская область). Они получили от экспертов 5 баллов из 5 возможных.

Напомним, ранее эксперты рассказали, как отличить настоящую красную икру от поддельной.

Больше новостей читайте в нашем канале на «Яндекс.Дзен».