«Без нетрадиционных ингредиентов»: Милонов собрался открыть сирийскую шаверму в Петербурге
Депутат Госдумы Виталий Милонов планирует открыть в Петербурге лучшую шаверменную. Для этого он собирается привлечь сирийцев. Об этом пишет газета «Петербургский дневник».
По словам Милонова, традиционное петербурское блюдо будут готовить по аутентичной рецептуре, без добавления майонеза и других нетрадиционных ингредиентов.
— На территории моего округа мы с гражданами из Сирии хотим организовать настоящую шаверму сирийского типа, чтобы петербуржцы могли соприкоснуться с этим нравственным шаверменным камертоном, — рассказал депутат.
Милонов отметил, что в Петербурге очень мало заведений, где готовят достойную шаверму. А любимое заведение депутата подобного формата находится в Царском селе у Екатерининского собора, но оно всё равно не сравниться с арабским оригиналом.
— Самая вкусная шаверма в Дамаске и Бейруте. Намного вкуснее, чем в Петербурге. Там эталонная шаверма, без водопроводных огурцов, помидоров. Она делается из куры или говядины, соуса Лабане, немного гранатового соуса, — рассказал Милонов.
Он также добавил, что петербургская шаверма с майонезом или «толстенная московская шаурма» — это интересные варианты.
— Однако крайне тяжело найти хорошую шаверму. В некоторые места заходишь, и от тебя потом воняет горелым маслом, — подытожил депутат.
Ранее сообщалось, что неизвестные похитили ларёк с шавермой, который располагался на пересечении проспекта Косыгина и улицы Осипенко в Красногвардейском районе Петербурга.
