Петербуржцам рассказали, сколько можно хранить новогодний «Оливье»

«Оливье» и другие холодные закуски после приготовления можно употреблять в течение максимум двух часов, передает корреспондент 78.ru с пресс-конференции, посвященной ситуации с распространением гриппа и ОРВИ в Петербурге.

Спикеры также дали советы горожанам на новогодние праздники. Так, недельное хранение салатов после Нового года может обернуться отравлением. На качество закусок влияют ингредиенты — от того, какой майонез, маринованные огурцы и колбасу вы купите, будет зависеть конечное качество блюда.

Ранее 78.ru сообщал о том, во сколько петербуржцам обойдётся новогодний стол.