Роспотребнадзор проверил сырные полки в магазинах Петербурга

Инспекторы Роспотребнадзора провели контрольную закупку сыра и молока в Северной столицы. Эксперты искали фальсификат, содержащий растительные жиры. Об этом сообщает пресс-служба петербургского ведомства.

Для исследования в дискаунтере и супермаркете было закуплено 49 образцов молочной продукции всех представленных на полке видов твердого сыра в ценовой категории до 600 рублей за килограмм и питьевого пастеризованного молока жирностью до 3,2%.

Выяснилось, что только в двух пробах сыра из 21 присутствуют немолочные жиров. Во время исследования образцов молочной продукции количество выявленного фальсификата не превысило 4%. В отношении недобросовестных производителей начаты проверочные мероприятия.

Ранее сообщалось, что петербургская «Докторская» колбаса вошла в тройку самых качественных в стране.