Половина петербургской сгущенки не соответствует ГОСТу
Алиса Мун
Такие результаты получили эксперты после проверки образцов десяти марок лакомства.
Пять из десяти образцов сгущенного молока, продаваемого в магазинах Петербурга, не подходят под требования ГОСТа, сообщили 78.ru в пресс-службе общественной организации потребителей «Общественный контроль». Проверку проводило ФБУ «Тест-С.-Петербург».
В четырех образцах содержание молочного белка оказалось почти в два раза ниже нормы, а одна из проб показала, что сгущенка и вовсе является фальсификатом — при ее изготовлении использовали жиры не молочного происхождения.
Ранее 78.ru сообщал о том, что почти половина мясных полуфабрикатов в Петербурге опасна для здоровья.
