Участники гастрофестиваля от «Балтики» рассказали, чем удивят гостей в эти выходные

Территория притяжения гурманов – площадью больше 8 тыс. кв. метров — на фестивале «Балтика: Волны Вкуса» будет у фирменной медиасферы комплекса «Игора Драйв». Кулинарные шедевры на любую фантазию будут продаваться в 15 отдельных гастро-домиках. Огромный шатёр — для знакомства с ассортиментом пенного. Здесь же по утрам будут запускать воздушный шар. По соседству, между главной трибуной и пит-билдингом – развернутся спортплощадки.

— У нас будет огромный многометровый мангал, огромная паэльера, гигантская пловница. Балтика — большая компания, и нам кажется символичным сделать большой классный фестиваль, где будут не корнеры классические, как в ресторанах, а будут большие продуктовые штуки, — рассказал корреспонденту 78.ru Алексей Буров, шеф-повар гастрономической зоны фестиваля «Балтика: Волны Вкуса».

Для гастрономического мероприятия на автодроме будет задействована даже вся гоночная трасса. Вместе площадки фестиваля займут территорию примерно в 50 гектаров – а это – ни много, ни мало – половина крупнейшего автодрома в Европе.

У гостей будет уникальная возможность – пройтись, пробежаться и даже проехать на велосипеде — там, куда обычно пускают только гоночные автомобили. В субботу здесь организуют первый чемпионат России по ПИВНОЙ миле. Безалкогольной, конечно.

— Выпивается 0,33 пива, бегут круг 400 метров, потом выпивают опять 0,33 — и так четыре раза. Пиво — это прекрасный изотоник, — поделилась Анастасия Тукмачёва, спортивный блогер.

Громче всего будет на главной парковке автодрома. За музыкальную волну отвечают звёзды. Первый день – с петербургским колоритом: выступят GAYAZOV$ BROTHER$, Женя Любич и группа Billy’s Band.

А в воскресенье — в лучших традициях пивоваренной компании «Балтика» — встретятся классика и современность: Feduk, Bearwolf и симфонический оркестр CAGMO с программой «Хор русского рока». Больше 60 музыкальных инструментов исполнят самые популярные хиты групп «Ария» и «Король и шут».

В рамках арт-волны свои коллекции покажут локальные и федеральные бренды – на настоящем подиуме под открытым небом. С помощью стилистов прямо на площадке каждый гость сможет обновить свой образ. Отдельные зоны предусмотрены для самых маленьких: например, можно будет создать своего воздушного змея и тут же его запустить.

Так на одной территории пивная культура встретится с музыкой, гастрономией, искусством, спортом – ради тех, кто умеет наслаждаться всем этим со вкусом. Целых два дня, с 10 утра до 10 вечера. Фестиваль «Балтика: Волны Вкуса» — уже в эти выходные.