Прямой эфир

Именитые шеф-повара создали уникальное меню для фестиваля «Балтика Фест»

Мария Колмакова
4 сентября, 13:55
Организаторы не исключают, что фестиваль может стать новой вкусной традицией.
Фото: 78.ru

Большую палитру пенных напитков и изысканный колорит блюд из разных уголков России представят на гастрофестивале «Балтика Фест». Уникальное меню создавали именитые шеф-повара.

— Когда мы приглашаем гостей на гастрофестиваль, то мы предполагаем, что люди смогут насладиться разнообразием вкусов, разнообразием впечатлений, поводом для общения. Мы и хотим это подарить гостям нашего фестиваля, — отметила директор по корпоративным отношениям и связям с органами государственной власти компании «Балтика» Ирина Фёдорова.
Фото: 78.ru
Фото: 78.ru

Гастрофестиваль «Балтика Фест» пройдёт 13 сентября на автодроме «Игора Драйв» под Петербургом. Для посетителей подготовят мастер-классы и гастрошоу, еду и напитки, а также живые выступления и интерактивные развлечения. На мероприятии выступят легенда русского рока «Чайф», культовая группа 2000-х «Дискотека Авария» и певица Мари Краймбрери.

— Россия стала очень гастрономичной страной. За последние буквально 30 лет мы начали разбираться в еде, у нас появился вкус к еде. Широкая география делает нашу жизнь вкуснее, чем во многих других странах, — считает основатель и лидер группы «Чайф» Владимир Шахрин.
Фото: 78.ru
Фото: 78.ru

«Балтика Фест» состоится в любую погоду — отдохнуть гости смогут как на открытой площадке, так и под сводами огромного шатра. Его уже возводят на автодроме «Игора Драйв».

— Людям нравится кушать. И кушать, и слушать музыку, веселиться. Зажмём кулачки и представим, что вот в эти даты, представим, что у нас будет бабье лето в Питере, — предложил участник группы «Дискотека Авария» Алексей Рыжов.

Гастрофестиваль организовала пивоваренная компания «Балтика» в честь своего 35-летия. Ведущий игрок на российском рынке постоянно экспериментирует с уникальными рецептами, новыми вкусами и передовыми технологиями. Организаторы не исключают, что «Балтика Фест» может стать новой вкусной традицией, которая объединит экспертов, пивоваров и любителей русской кухни.

Видео: 78.ru