Рождественский пост 2024–2025: когда будет, что можно и нельзя есть, календарь питания

Когда начинается и заканчивается Рождественский пост 2024–2025

Рождественский пост завершает один год и начинает другой, согласно мирскому календарю. Раньше, до реформ Петра I, это было не так, и все миряне вместе с церковью отмечали Новый год или Новолетие 14 сентября. Однако Петр I вслед за Европой передвинул празднование Нового года на 31 декабря и таким образом разбил мирским праздником период Рождественского поста.

В отличие от других постов, Рождественский пост в православной традиции имеет чётко установленные даты начала и конца, то есть не является переходящим. Он длится ровно 40 дней, с 28 ноября по 6 января. На следующий день после завершения поста, 7 января, воцерковлённые люди встречают большой праздник, которому и посвящён пост, — Рождество Христово.

Католическая традиция отличается от православной: католики также держат Рождественский пост, который называют Адвент («пришествие» в переводе с латыни), но его длительность не одинаковая каждый год. Адвент может длиться от 23 до 28 дней, так как считается по количеству воскресений перед католическим Рождеством 25 декабря — в Адвенте их четыре. Начинается Адвент в ближайшее воскресенье к 30 ноября — дню святого Андрея Первозванного, а заканчивается в католический Сочельник 24 декабря.

История Рождественского поста

Рождественский пост считается одним из самых древних постов в христианском календаре. Соблюдать его начали уже ранние христиане, практически тогда же, когда начали отмечать Рождество. О празднике Рождества первые сведения известны от II века нашей эры, повсеместно отмечать его стали в IV веке, когда прекратились гонения на христиан — вероятно, именно к этому времени и относится обычай держать пост перед Рождеством.

Первые упоминания о Рождественском посте до нас дошли из сочинений святителя Амвросия Медиоланского, Филастрия, блаженного Аврелия Августина — все они относятся к IV веку. А уже в V веке святитель Лев Великий называет Рождественский пост установленным в древности обычаем.

Однако точной длительности поста довольно долго не существовало. Как правило, его держали около недели, длительность его варьировалась в большую или меньшую сторону. Только в 1166 году на соборе было установлено, что Рождественский пост должен длиться 40 дней. Для христианской церкви это не случайное число: 40 дней провёл на горе Синай Моисей без пищи, прежде чем получил десять заповедей, и столько же дней провёл в пустыне Спаситель перед тем, как отправиться проповедовать.

Тем не менее на Руси новый порядок приняли не сразу. Обычай держать Рождественский пост в течение 40 дней внедрил князь Андрей Боголюбский только в конце XII века, и с тех пор он не менялся.

Интересно, что на Руси у Рождественского поста было другое название — его звали Филипповым, так как начало его приходилось на день памяти апостола Филиппа. Потому и день накануне поста, 27 ноября, называли Филипповки.

Было у поста и ещё одно русское название — Карачун, по имени языческого злого духа, предвещающего приход зимы и лютых холодов.

Суть Рождественского поста

Церковь подчёркивает, что суть любого поста не в воздержании от скоромной пищи. Главное — пройти путь духовного очищения, освободиться от дурных мыслей, раскаяться в дурных поступках, заглянуть глубоко внутрь себя.

Пост — это прежде всего духовное испытание, и воцерковлённые христиане в это время подражают Христу, который держал пост в пустыне и устоял перед искушением дьявола. А воздержание от скоромной еды — всего лишь физическое выражение этого испытания, возможность освободиться от влияния земных удовольствий и сосредоточиться на духовной жизни и внутреннем преображении.

Что можно и нельзя есть в Рождественский пост

Рождественский пост достаточно строг, однако не самый строгий пост из всех в православном календаре. Хотя по длительности он не уступает Великому посту, который соблюдают верующие накануне Пасхи, всё же ограничения в нём не настолько строгие.

Во время Рождественского поста запрещены:

• мясо, птица и продукты из них,
• молочные продукты, в том числе сливочное масло, сыр и так далее,
• яйца.

От Великого поста ограничения Рождественского принципиально отличаются разрешением на употребление рыбы и морепродуктов, пусть и не во все дни. В Великий пост рыба и морепродукты разрешены только во время церковных праздников.

Таким образом, во время Рождественского поста можно есть:

• рыбу и морепродукты (в определённые дни),
• овощи, фрукты, зелень,
• орехи, сухофрукты, семена,
• грибы,
• мёд,
• растительное масло,
• любые крупы,
• постные макароны,
• растительное молоко (соевое, миндальное и так далее),
• постный хлеб и выпечку.

Календарь питания Рождественского поста по дням

Воздержание во время Рождественского поста соблюдается по монастырскому богослужебному уставу — Типикону. И хотя есть разные меры поста, всё же в православной традиции даже миряне держат этот пост согласно монастырским обычаям.

Рождественский пост по строгости делится на три периода:

• первый период — с 28 ноября по 19 декабря (день святителя Николая или Никола Зимний): понедельник — горячая пища без масла, среда и пятница — сухоядение (можно есть овощи, фрукты без температурной обработки, хлеб, пить воду), вторник, четверг, суббота и воскресенье — разрешается рыба,
• второй период — с 20 декабря по 1 января: понедельник — горячая пища без масла, среда и пятница — сухоядение, вторник и четверг — горячая пища с растительным маслом, суббота и воскресенье — разрешается рыба,
• третий период — со 2 по 6 января, самый строгий: понедельник, среда, пятница — сухоядение, вторник и четверг — горячая пища без масла, суббота и воскресенье — горячая пища с маслом.

В Сочельник, 6 января, считается необходимым вовсе воздерживаться от еды до первой звезды. А после того как она появится, можно поужинать кутьёй или рисовой кашей с сухофруктами.

Однако во время Рождественского поста есть послабления — два больших церковных праздника: 4 декабря — Введение во храм Пресвятой Богородицы и 19 декабря — день святителя Николая Чудотворца или Никола Зимний. В эти дни разрешается рыба, даже если они выпадают на среду или пятницу, а также немного вина. Небольшое количество вина можно также позволить себе по воскресеньям.

Календарь питания в Рождественский пост 2024–2025 по дням выглядит так:

Первый период:

• 28 ноября (четверг): горячая пища с маслом, рыба, морепродукты,
• 29 ноября (пятница): сухоядение (овощи, фрукты без температурной обработки, хлеб, вода),
• 30 ноября (суббота): горячая пища с маслом, рыба, морепродукты,
• 1 декабря (воскресенье): горячая пища с маслом, рыба, морепродукты, немного вина,
• 2 декабря (понедельник): горячая пища без масла,
• 3 декабря (вторник): горячая пища с маслом, рыба, морепродукты,
• 4 декабря (среда, Введение во храм Пресвятой Богородицы): горячая пища с маслом, рыба, морепродукты, немного вина,
• 5 декабря (четверг): горячая пища с маслом, рыба, морепродукты,
• 6 декабря (пятница): сухоядение (овощи, фрукты без температурной обработки, хлеб, вода),
• 7 декабря (суббота): горячая пища с маслом, рыба, морепродукты,
• 8 декабря (воскресенье): горячая пища с маслом, рыба, морепродукты, немного вина,
• 9 декабря (понедельник): горячая пища без масла,
• 10 декабря (вторник): горячая пища с маслом, рыба, морепродукты,
• 11 декабря (среда): сухоядение (овощи, фрукты без температурной обработки, хлеб, вода),
• 12 декабря (четверг): горячая пища с маслом, рыба, морепродукты,
• 13 декабря (пятница): сухоядение (овощи, фрукты без температурной обработки, хлеб, вода),
• 14 декабря (суббота): горячая пища с маслом, рыба, морепродукты,
• 15 декабря (воскресенье): горячая пища с маслом, рыба, морепродукты, немного вина,
• 16 декабря (понедельник): горячая пища без масла,
• 17 декабря (вторник): горячая пища с маслом, рыба, морепродукты,
• 18 декабря (среда): сухоядение (овощи, фрукты без температурной обработки, хлеб, вода),
• 19 декабря (четверг, день святителя Николая Чудотворца): горячая пища с маслом, рыба, морепродукты, немного вина.

Второй период:

• 20 декабря (пятница): сухоядение (овощи, фрукты без температурной обработки, хлеб, вода),
• 21 декабря (суббота): горячая пища с маслом, рыба, морепродукты,
• 22 декабря (воскресенье): горячая пища с маслом, рыба, морепродукты, немного вина,
• 23 декабря (понедельник): горячая пища без масла,
• 24 декабря (вторник): горячая пища с маслом,
• 25 декабря (среда): сухоядение (овощи, фрукты без температурной обработки, хлеб, вода),
• 26 декабря (четверг): горячая пища с маслом,
• 27 декабря (пятница): сухоядение (овощи, фрукты без температурной обработки, хлеб, вода),
• 28 декабря (суббота): горячая пища с маслом, рыба, морепродукты,
• 29 декабря (воскресенье): горячая пища с маслом, рыба, морепродукты, немного вина,
• 30 декабря (понедельник): горячая пища без масла,
• 31 декабря (вторник): горячая пища с маслом,
• 1 января (среда): сухоядение (овощи, фрукты без температурной обработки, хлеб, вода).

Третий период:

• 2 января (четверг): горячая пища без масла,
• 3 января (пятница): сухоядение (овощи, фрукты без температурной обработки, хлеб, вода),
• 4 декабря (суббота): горячая пища с маслом,
• 5 декабря (воскресенье): горячая пища с маслом,
• 6 декабря (понедельник, Сочельник): воздержание от пищи до первой звезды, затем сухоядение.

Есть и ещё более строгая практика поста. Согласно ей, пост делится на два периода:

• с 28 ноября по 1 января, когда по будням нельзя есть рыбу, по вторникам и четвергам дозволяется горячая пища с растительным маслом, а по понедельникам, средам и пятницам — горячая пища без масла,
• со 2 января по 6 января, когда по выходным нельзя есть рыбу, а в понедельник и среду рекомендуется сухоядение.

Меру поста обязательно нужно выбирать в зависимости от состояния своего здоровья и жизненных обстоятельств. Слишком большая мера поста, которая может навредить здоровью, — такой же грех, как не держать пост без уважительных причин.

Как подготовиться к Рождественскому посту

К любому посту нужно готовиться загодя, чтобы переход на постное питание не был слишком резким, иначе это станет стрессом для организма и нанесёт вред здоровью. Рождественский пост не такой строгий, как Великий, однако и к нему следует начинать готовиться за несколько дней, а лучше — недель.

Диетологи дают такие рекомендации по подготовке к посту:

1. Животную пищу следует исключать постепенно: сначала отказаться от жирного мяса, затем — от постного мяса, а потом, через некоторое время — от молока и яиц.

2. За несколько дней до поста нужно уменьшать объём съедаемой за раз пищи, исключить жирную и сладкую еду, но увеличить количество воды.

3. Постная еда не такая калорийная, как скоромная, поэтому поначалу привычные порции могут недостаточно насыщать. В таких случаях порции можно увеличить и переходить к привычным объёмам постепенно.

4. Также для увеличения общей калорийности можно увеличить количество приёмов пищи, а затем постепенно вернуться к обычному режиму. Можно ввести перекусы овощами или фруктами.

5. В пост лучше всего употреблять чистую воду, а не соки и другие напитки — она лучше очищает организм. Кроме того, газированные и алкогольные напитки создают дополнительную нагрузку на пищеварительную систему.

6. Уделить больше внимания отдыху, чтобы не создавать на фоне смены питания дополнительный стресс для организма.

И главное — не наедаться впрок жирной и тяжёлой пищей перед началом поста. Это повлечёт неприятные ощущения в желудке и может навредить здоровью.

Как выйти из Рождественского поста

Завершать Рождественский пост нужно правильно и постепенно — так же, как и входили в него. Это поможет избежать негативных последствий для организма.

Диетологи рекомендуют понемногу возвращаться к привычному питанию на протяжении недели или даже двух. Сначала можно включить в рацион молочные продукты, затем яйца. Потом — лёгкий белок, то есть птицу и нежирное мясо. И только в самом конце можно добавлять в привычное питание жирное и тяжёлое мясо.

Так же осторожно следует подходить к алкоголю: за время поста чувствительность к нему может повыситься, поэтому выпивать нужно с большой осторожностью.

Кому нельзя соблюдать Рождественский пост

Церковь подчёркивает, что соблюдать пост могут только те люди, которым это не противопоказано по состоянию здоровья. Именно поэтому Рождественский пост нельзя соблюдать:

• беременным и кормящим женщинам,
• детям до 14 лет,
• пожилым людям,
• больным — от простуды до серьёзных операционных вмешательств, поскольку пост ослабляет организм,
• людям с психическими расстройствами, так как пост — это дополнительный стресс,
• людям, которым нужно принимать с пищей лекарства.

Кроме того, не следует придерживаться поста тем людям, которые и без того страдают от слишком низкой массы тела, а также склонным к расстройствам пищевого поведения.

Помимо этого, от соблюдения поста освобождаются военные и люди, которые зарабатывают тяжёлым физическим трудом.

Свою меру поста необходимо определять каждому человеку индивидуально. Можно обсудить и согласовать её с духовником или просто посоветоваться в храме.

Что можно и нельзя делать в Рождественский пост

Помимо ограничений в пище, главное, что нужно делать во время Рождественского поста — обратиться к духовной стороне жизни. Нужно постараться стать лучше, чем был, например, отказаться от вредных привычек, перестать ругаться и пререкаться с окружающими. Воцерковлённые люди в этот период особенно внимательно относятся к молитвам и посещению храма.

Нельзя во время Рождественского поста ссориться и осуждать других, раздражаться попусту, бесцельно болтать и злиться. Следует воздержаться от злословия и сплетен. Кроме того, под запрет попадают развлечения и шумные торжества.

Во время поста, согласно церковному уставу, не проводятся венчания — а значит, под запретом и свадьбы. Кроме того, свадебные гуляния не соответствуют духу поста, поэтому с браком лучше повременить до его окончания.

А вот креститься во время поста можно — никаких запретов для этого нет.

Особый интерес всегда вызывает вопрос, можно ли праздновать мирской Новый год, который приходится на Рождественский пост. По мнению священников, это хороший праздник, и отказываться от него не стоит, главное — соблюсти меру и накрыть постный стол. Можно даже немного смягчить пост ради праздника, тем более что уже со 2 января начинается самый строгий период поста.

Приметы на Рождественский пост

Примет на Рождественский пост немного, но они есть, при этом в основном они связаны с погодой.

Так, считалось, что если в первые дни поста ударят морозы, это предвещает хороший урожай пшеницы. А если во время поста часто метут метели, весна будет ранней. Метель на Рождество предсказывает большие сборы мёда на пасеках.

По примете, в Рождественский пост нельзя ссориться, иначе придётся целый год провести в конфликтах. А чтобы привлечь удачу в будущем году, в Сочельник на стол нужно поставить 12 блюд.