Если вы куда-то торопитесь и вам срочно нужно перекусить, тот тут же вспоминаете про микроволновую печь, где быстро можно разогреть холодное. Сейчас без этого устройства представить себе наш повседневный быт будет довольно сложно.
Как выбрать хорошую микроволновку? Какие они бывают? На что нужно обратить особое внимание при покупке? На эти и многие другие важные вопросы в программе «Дом советов» телеканала 78 ответил руководитель компании по ремонту бытовой техники Александр Кирилов.
Все микроволновые печи по типу конструкции можно разделить на три основных вида:
Кроме того, микроволновки бывают отдельностоящими и встраиваемыми. Первые — это обычные устройства, которые можно установить на стол, кухонный гарнитур или любую другую поверхность. Именно они появились изначально, но затем прогресс пошел дальше, поэтому со временем стали модными встраиваемые микроволновые печи.
Такие устройства встраиваются в мебель, то есть проект изначально предусматривает размещение техники в определенном месте. По функционалу они ничем не отличаются от привычных, но при этом надежно закреплены, не загромождают пространство, не занимают место на столешнице и не мешают в процессе готовки.
Микроволновые печи давно стали частью нашей жизни, а некоторым они даже заменяют духовку. Технику используют не только для подогрева пищи, но и для приготовления простых блюд, либо же ингредиентов для них. На что нужно обратить внимание, если решили купить микроволновку? Рассказываем.
По словам Александра Кирилова, хорошие микроволновые печи начинаются от 700 ватт. Это тот минимум мощности, который нужно рассматривать при приобретении техники. Чем больше мощность, тем быстрее будет разогреваться еда. Если вы живете один и планируете подогревать небольшие порции пищи, то этой мощности вам вполне хватит.
Не последнее место занимает размер техники. Если вы планируете не только греть еду, но и готовить пищу, то выбирать нужно микроволновку большего размера. В продаже есть печи объемом от 20-25 литров, а также литров на 30-40.
«Если тебе нужно разогреть тарелку еды, разморозить курицу иногда, то достаточно небольшой микроволновки стандартного объема», — добавил эксперт.
Эксперт посоветовал выбирать микроволновую печь с механическим управлением: рычагами или кнопками. Дело в том, что электронные платы ломаются достаточно часто, а их замена стоит практически столько же, сколько новая техника.
Среди дополнительных функций, наличие которых влияет на стоимость, есть, например, отложенный старт, разморозка продуктов, регулировка мощности. Однако производят и более навороченные модели: со спецпрограммой для приготовления попкорна, горячих напитков, пиццы, картофеля и так далее.
По словам специалиста, эти дополнения ни к чему, если вы планируете только разогревать пищу. От опций можно спокойно отказаться, что на несколько тысяч рублей снизит стоимость техники.
По словам специалиста, распространенная проблема микроволновок — это искры. Почему микроволновка может светиться изнутри?
Дело в том, что на внутренней стенке микроволновки справа есть слюда — небольшой квадратик или прямоугольник. Если на нем есть черный прогар, то слюду нужно вытащить и заменить. Именно она и дает искры. Материал внутри не закреплен ничем, поэтому снять его можно, подцепив чем-то острым.
«Покупаешь в магазине запчастей новый кусочек слюды, кладешь старую, обводишь и вырезаешь, а затем — ставишь», — объяснил специалист решение проблемы.
Часто у микроволновки ломается кнопка, с помощью которой открывается дверца. Самому справиться с этой проблемой сложнее, потому что технику нужно разбирать. По словам эксперта, чаще всего выходит из строя либо крепление кнопки, либо пружинки.
«Там много мелкого пластика. Есть чему ломаться», — заключил спикер.
Поэтому лучше брать микроволновую печь, которая открывается без нажатия кнопки.
Как мы рассказывали ранее, бывает и такое, что ломается электронная плата. Часто в негодность приходит и механизм, который вращает тарелку.
«Механизмы бывают нескольких видов. Там стоит маленький двигатель, который при повышенных нагрузках может сломаться, — объяснил собеседник. — Шестеренки сломались — тарелка перестает крутиться».
При этом в характеристиках к микроволновым печам не пишут, сколько выдерживает механизм тарелки. Однако это не такая и большая проблема, так как в любом сервисе по ремонту с этим легко справятся.
Ломаются микроволновки и из-за того, что технику накрывают, кладут на вентиляционную решетку сверху какие-то вещи. Циркуляции воздуха в результате не происходит, и это может вывести печь из строя.
«Нужно, чтобы наверху оставалось место для вентиляции», — рекомендует эксперт.
Есть специальные средства для чистки микроволновой печи. Они продаются в магазинах бытовой техники. По словам специалиста, можно обойтись и бытовыми, но главное — не стоит тереть поверхность СВЧ-печи железными губками. Если на внутренней поверхности скопился пригоревший жир, то можно поставить в микроволновую печь миску с водой и включить длинный режим работы.
«Вода начинает нагреваться и немножко размягчает всю эту грязь», — пояснил эксперт.
После этого загрязнение можно протереть губкой.
Если сложно вывести из микроволновки неприятный запах, то должны помочь профессиональные средства. Однако нужно понимать, насколько все запущено, потому что в некоторых случаях избавиться от вони невозможно.
Лучшие бренды
В настоящее время микроволновые печи производят множество компаний и качество техники топовых фирм примерно одинаковое. Поэтому выбор бренда зависит от ваших предпочтений и размера кошелька. Вот перечень основных производителей:
· LG
· BBK
· CASO
· Panasonic
· Samsung
· Horizont
· Hyundai
· Hotpoint-Ariston
· Daewoo
· Bosch
По словам эксперта, хорошая микроволновая техника стоит в среднем 13-14 тыс. рублей, однако в магазинах можно отыскать и недорогие микроволновки. Цены на них начинаются от 4 500 рублей, если брать хороший бренд с минимумом функций. Разберем несколько популярных вариантов, которые с легкостью можно приобрести и в интернете.
· Плюсы: мощная, бесшумная, красивая
· Минусы: короткий шнур
«При отключении электричества отключаются часы. А чтобы установить их, нужно каждый раз вытаскивать шнур из розетки. Дверца открывается и закрывается туговато», — говорится в одном из отзывов.
Покупатели хвалят ее стиль и надежность, а также удобство управления, которое понятно на интуитивном уровне, без использования руководства.
Цена: от 13 650 рублей
· Плюсы: производительность, стиль, цена
· Минусы: не перестает пищать, пока не открыть дверцу, лампочка горит при открытой дверце
«Красивая, хорошо греет, в режиме гриль получаются отличные, хрустящие бутерброды с сыром», — говорится в одном из отзывов.
Из недостатков выделяют то, что через дверцу плохо видно еду. В целом, пользователи довольны покупкой.
Цена: от 11 700 рублей
· Плюсы: компактная, хорошая цена и функционал
· Минусы: туго открывается дверца, небольшой объем
Большая часть отзывов положительная, ведь эта модель — отличное бюджетное решение, если вы живете один. Однако многие отмечают хлипкость техники, а также ее размер.
«Хорошее соотношение цены и качества. Покупали бабушке, для нее удобно и понятно, греет хорошо», — говорится в отзыве.
Цена: от 6 000 рублей
· Плюсы: дизайн, бесшумность, качество сборки
· Минусы: зеркальная поверхность маркая
Некоторые покупатели не смогли самостоятельно разобраться с функционалом печи, поэтому потребовалась инструкция.
«Хорошая микроволновка, есть режим, отключающий любые звуки, что очень полезно, если работаешь ночью, и не хочешь будить живущих с тобой людей», — отметил один из покупателей.
Цена: от 13 240 рублей
· Плюсы: дизайн, вместительность, расположение кнопок
· Минусы: громкая дверца, проблемы с кнопкой +30 секунд
Покупатели обращают внимание, что печь проста в обращении, а также в ней легко разобраться.
«Кнопки ведут себя как хотят. Кнопка +30 секунд хочет — работает, а хочет — нет. Логики нет, может весь день работать, а может — нет», — говорится в комментарии.
Цена: от 13 500
В настоящее время микроволновая печь заменяет многим хозяйкам другую технику, а также значительно упрощает жизнь, ведь существует множество рецептов блюд в микроволновке.
Самый быстрый и простой способ вкусно приготовить картофель — запечь его в микроволновке. Существуют десятки различных рецептов, однако мы расскажем о том, как сделать картошку в мундире, ведь именно ее используют в качестве ингредиента для многих салатов и блюд.
Нужно вымыть и просушить салфетками картофель, переложить клубни в стеклянную миску, смазав растительным маслом и не забыв проколоть каждый из них вилкой или зубочисткой. Если нужно, посыпать картофель солью и сухими специями.
В миску необходимо налить воду, закрыть крышкой и поместить в микроволновку на 10 минут, выставив при этом максимальную мощность. Периодически следует проверять готовность, протыкая клубни ножом — лезвие должно легко входить до середины клубня.
Приготовить яйца можно несколькими способами. Например, сделать яйца вкрутую. Для этого нужно промыть скорлупу, налить вскипяченную воду в миску, добавив туда две чайные ложки соли. Опустить продукт в воду надо так, чтобы она была выше примерно на сантиметр. Затем накрыть миску крышкой и поставит в печь на семь минут, если мощность равна 600 Вт, на пять — если 800 Вт.
Яйцо всмятку готовится по такому же рецепту, как и вкрутую, но нужно установить мощность не более 600 Вт, а также сократить время приготовления до пяти минут.
В микроволновой печи можно приготовить и яичницу. Нужна тарелка, лучше с высокими бортиками, которую необходимо смазать сливочным маслом. Яйцо необходимо вымыть, высушить, разбить и вылить содержимое в тарелку, проткнув вилкой или ножом желток. В противном случае он взорвется. Блюдо можно посолить или поперчить, а затем поставить тарелку в печь при максимальной мощности примерно на минуту.
Отметим, что время приготовления зависит от мощности, а также вашего вкуса, ведь кто-то любит жидковатый желток, другие — твердый.
Необходимо взбить яйца с молоком и щепоткой соли. По вкусу можно добавить ветчину, сыр, зелень или помидоры, перемешав ингредиенты с яйцами. Далее нужно залить смесь в кружку, заполнив ее на треть. Приготовление при максимальной мощности займет 2-3 минуты, однако в середине процесса надо пару раз перемешать массу. Если вы делаете блюдо в глубокой тарелке, то перед готовкой ее нужно смазать растительным маслом.
Можно приготовить в микроволновой печи и сладкое лакомство. Яблоки нужно вымыть, высушить и вырезать у них сердцевину, при этом, не дорезая до дна. Должны получиться чаши. Внутрь добавляем мед, а также, если хотите — корицу. Тарелку с яблоками поместить в микроволновку и прогреть на максимальной мощности в течение 3-5 минут. Время приготовления зависит от модели печи.
Способов варки и запекания свеклы множество. Мы расскажем об одном из них: нужно вымыть корнеплоды, высушить и обрезать хвостики. Затем свеклу необходимо проткнуть ножом и поместить в емкость, залив водой лишь дно посуды. Далее закрыть тарелку крышкой и поставить на четыре минуты при мощности 800-1000 Вт. После выключения таймера свеклу нужно оставить в печи на то же время, а далее — снять крышку, перевернув корнеплоды. Повторите действие с готовкой и ожиданием по четыре минуты. Готовность можно проверить ножом, лезвие должно легко входить в продукт. Если овощи все еще жесткие, то следует проварить свеклу еще две-три минуты.
Можно очень быстро и просто сделать в СВЧ-печи шоколадный кекс в кружке. Потребуется:
· Яйцо — 1 шт.
· Молоко — 4 ст. л.
· Растительное масло — 3 ст. л.
· Какао — 2 ст. л.
· Сахар — 2 ст. л.
· Мука — 4 ст. л.
· Разрыхлитель — 1 ч. л.
В кружке нужно взбить яйцо, добавить туда сахар и снова взбить. После в чашку влить масло и молоко, перемешивая до однородной массы. Затем добавить какао (его должно быть не больше двух столовых ложек без верха, иначе кекс будет горчить), муку и разрыхлитель. Все перемешать до однородности, помещая в микроволновку на 2-3 минуты при максимальной мощности.
А какой же свежеприготовленный кекс без чашки ароматного чая? Для этого нужен хороший чайник, который прослужит вам верой и правдой долгие году. Как выбрать такой — вы узнаете из материала 78.ru.
Проблема многих пользователей микроволновых печей — это разогрев посуды, а не еды. По словам специалиста, есть множество факторов из-за чего это может происходить. Однако точно нельзя ставить в микроволновку несколько видов посуды.