Рецепты от бабули: чем заменить антибиотики и другие лекарства при гриппе и простуде

Сезонные простудные заболевания

Не секрет, что у простудных заболеваний есть сезонность — заболеть ими значительно легче осенью, зимой и ранней весной, когда на большей части территории России холодно и сыро. Однако напрямую холод и простуды не связаны: большую роль играет то, что люди много времени проводят в закрытых помещениях близко друг другу, а также падение иммунитета из-за недостатка солнечного света.

— Простуда, если объяснять доступным языком, не медицинский термин, а собирательное название различных острых респираторных заболеваний, поражающих верхние дыхательные пути (рот, глотку, гортань, нос, носоглотку), протекающих в лёгкой форме. Причинами простуды могут стать как вирусы, так и бактерии, которые при дыхании попадают в организм с воздухом. Этот путь передачи возбудителей называется воздушно-капельным, а сами заболевания — респираторными, — пояснила в беседе с 78.ru врач-терапевт, кардиолог медицинской компании «ЛабКвест» + «Q-Клиника» Ольга Шашкова.

Заболеть простудными заболеваниями можно в любое время года, достаточно слишком близкого контакта с носителем инфекции и ослабленного по каким-либо причинам иммунитета. «Спусковым механизмом» для заболевания может послужить переохлаждение, в том числе и поэтому осенью-весной простуды так часты.

Чаще всего в холодный сезон встречаются ОРВИ, то есть острые респираторные вирусные инфекции, грипп, пневмония и бронхит. Недавно к ним присоединился COVID-19, который некоторые врачи уже заносят в список сезонных заболеваний.

Летом простуды встречаются реже, однако их также можно спровоцировать — например, долго просидев под кондиционером или искупавшись в непрогретой воде. Также по этим причинам летом можно столкнуться с ангиной, поскольку микробы под воздействием солнца только снижают активность, а не погибают полностью, и перепады температуры могут им помочь активизироваться.

Народные средства против гриппа и простуды

С банальной простудой люди часто не хотят обращаться к врачам, поскольку не видят в этом состоянии ничего критичного. В результате в ход идут «бабушкины методы», которые многие из нас помнят из детства. Ольга Шашкова составила для 78.ru список таких методов, которые реально могут принести пользу.

Чай с малиной

Чай с малиной — одно из самых популярных народных средств при простуде. Ольга Шашкова пояснила, что связано это с уникальными свойствами ягоды.

— В ней присутствуют витамины, минералы, органические кислоты, флавоноиды, дубильные вещества, салицилаты и фитонциды. <…> Почему медики рекомендуют чай с малиной при повышении температуры? Благодаря тому, что он способствует потоотделению, жар постепенно спадает. Такой напиток рекомендуют пить при температуре выше 37,5—38 градусов, — пояснила врач.

Терапевт перечислила полезные свойства малины: она способствует укреплению иммунной системы, выводит из организма токсины и лишнюю жидкость, обладает жаропонижающим эффектом, используется в качестве отхаркивающего средства, способствует быстрому заживлению ран, обладает противовоспалительным свойством, стимулирует умственную деятельность, снимает физическое перенапряжение, является природным антибиотиком, имеет потогонный эффект.

При этом лучше готовить чай с малиной в домашних условиях, поскольку промышленные фиточаи могут иметь в составе красители и ароматизаторы.

— Чтобы заварить чай с малиной от простуды, можно использовать не только ягоды, но и листья, веточки — они являются не менее полезными. Можно добавлять и другие лекарственные растения. Хорошим эффектом обладает чай из листьев смородины и шиповника. <…> Малину при простуде и кашле рекомендуют заваривать вместе с цветами липы, душицей и другими лекарственными травами, — рассказала Ольга Шашкова.

Чай с малиной можно давать даже детям, однако только в том случае, если у человека нет аллергии или индивидуальной непереносимости этой ягоды. Кроме того, он не рекомендуется беременным с 32-й недели.

Чай/молоко с мёдом

О том, насколько полезен мёд, знали ещё наши предки и широко применяли его при различных заболеваниях, в том числе простудных.

— Лечебное действие мёда объясняется его уникальным составом: фитонциды и флавоноиды, ретинол, свободные аминокислоты, холины, органические кислоты, токоферол и другие компоненты. Такой состав особо эффективен при простудных заболеваниях, так как оказывает положительное воздействие на организм: бактерицидное, противовоспалительное, усиливает метаболизм, способствует выводу вредных веществ, тонизирует, укрепляет иммунную систему, оказывает потогонное действие, обволакивает слизистую горла, восполняет запасы энергии, — отметила Ольга Шашкова.

Мёд добавляют в травяной чай или в тёплое молоко, однако надо помнить, что он утрачивает свои полезные свойства при нагреве выше 40 градусов. Также его можно просто рассасывать при заболеваниях носоглотки.

— Противопоказания также есть: это индивидуальная непереносимость мёда и его компонентов и опасность лишнего веса, кариеса и даже развития сахарного диабета, — обратила внимание врач.

Тем не менее мёд эффективен при простудных заболеваниях, останавливая воспалительные процессы и не давая размножаться болезнетворным бактериям.

Имбирь и лимон

— Полезные свойства данных продуктов многообразны и также в течение многих веков использовались нашими прадедами. Лимонная кислота входит во многие противопростудные препараты, как и вытяжки из имбиря, — отметила Ольга Шашкова.

Главные свойства этих продуктов при простуде — противовирусные, бактерицидные, противовоспалительные и общеукрепляющие. Имбирь и лимон можно добавлять в различные напитки, в пищу, рассасывать или есть в натуральном виде, но важно не переборщить с дозировкой.

Кроме того, как у любых природных компонентов, у них есть противопоказания — в том числе аллергии.

«Паренье ног с горчицей» и «шерстяные носки»

Кому при простуде бабушки или мамы не надевали на ноги шерстяные носки или не распаривали их в горячих ванночках? Это популярный и древний способ бороться с заболеванием, однако у него есть особенности. Прежде всего, как указала Ольга Шашкова, применяться он может только при нормальной температуре тела.

— Эффект процедур обеспечен за счёт усиления кровообращения, благодаря чему усиливается потоотделение, детоксикация и могут даже уменьшиться бронхоспазмы или сработать как отвлекающий манёвр от болей в горле или других симптомов, которыми сопровождается простуда, — отметила врач.

При повышенной температуре тела такие эффекты противопоказаны. Кроме того, ни горячие ванночки, ни шерстяные носки не окажут лечебного действия — их можно использовать только для снятия симптомов, чтобы больной смог расслабиться и глубоко уснуть.

Лук и чеснок

Лук и чеснок, как отмечает Ольга Шашкова, не смогут излечить за день, но помогут организму справиться с заболеванием — лук при этом, по её словам, бывает даже эффективнее, чем антибиотики.

— Лук употребляют в пищу или используют в качестве ингаляции. Смесь из луковых колец, долек лимона и цветков ромашки заливается горячей водой. Над отваром следует дышать, если у больного не наблюдается повышенной температуры, — рассказала врач.

Чеснок же позволяет уничтожить болезнетворные бактерии в ротовой полости, не давая им распространяться дальше по организму, а также разжижает слизь в носоглотке и бронхах благодаря аллицину. Кроме того, он содержит такой мощный антиоксидант, как селен, который восстанавливает иммунную систему, а его недостаток провоцирует осложнения простуды.

— Лучше всего употреблять в пищу измельчённый на тёрке чеснок, так как глотание зубчиков целиком малоэффективно из-за того, что крупные куски начинают перевариваться лишь в толстом кишечнике. Измельчённый чеснок рекомендуется употреблять в пищу либо наносить его на кожу под носом. В таком случае пары превратятся в заслонку от болезнетворных организмов, устраняя ангину и насморк, — рекомендовала Ольга Шашкова.

Главное противопоказание для применения лука и чеснока — аллергия и индивидуальная непереносимость.

Полоскание горла солью и содой, йодом, ромашкой

Ещё один древний и известный всем рецепт, который призван спасти от боли в горле. Ольга Шашкова предупреждает, что, несмотря на его эффективность, всё же не стоит отдавать ему первостепенную роль в лечении — полоскание смягчает болевой синдром, но не лечит причину.

— Этот раствор обладает антибактериальным, антисептическим, противовоспалительным, отхаркивающим, регенерирующим и противогрибковым эффектом. Следует также соблюдать правильные пропорции в приготовлении раствора и помнить про индивидуальную непереносимость компонентов. Рекомендовано разводить в тёплой воде 36—37 градусов и полоскать 3–5 раз в день, — отметила врач.

Полоскание такими растворами ускоряет процесс выздоровления и минимизирует вероятность осложнений, но полноценного лечения, конечно, не заменяет.

Промывание носа соляным раствором

Промывание носа при различных ЛОР-заболеваниях — не просто народный рецепт, а клиническая рекомендация, которая часто назначается врачами при ОРВИ.

— Промывание назначают с симптомами острого и хронического ринита, оно дезинфицирует носовую полость и снижает воспаление. Кроме того, промывание очищает и увлажняет слизистую оболочку, удаляя патогенные раздражители и уменьшая риск развития аллергии. Орошение также эффективно снимает отёк и воспаление эпителия, облегчая дыхание. Соль укрепляет сосуды, улучшает кровообращение и питание тканей, а также повышает местный иммунитет. Промывание носа с солевым раствором полезно при аллергическом рините, различных ЛОР-заболеваниях с обильным слизистым выделением, синусите, гайморите, полипозе и медикаментозном рините, — перечислила Ольга Шашкова.

Важно проводить промывание правильно, чтобы не ухудшить ситуацию, поэтому прежде чем его применять, надо проконсультироваться с врачом — даже слишком горячая вода или слишком много соли могут сделать процедуру вредной для здоровья. Если сомневаетесь, лучше использовать готовые спреи для промывания.

Кроме того, промывание не даёт мгновенного излечения от насморка — однако оно и предназначено не для этого.

— Некоторые могут считать, что солевой раствор не обеспечивает быстрого и эффективного излечения насморка и заложенности носа. Однако стоит помнить, что орошение имеет гигиеническую цель, и не следует ожидать от него чудес, оно не может заменить назначения лекарственных препаратов, — констатировала врач.

«Дыхание над картошкой», ромашкой и так далее

Ингаляции — действенный метод борьбы с заложенностью носа, однако применять для них можно не только специальные препараты, но и народные средства — например, тёплую картошку, кипячёную воду или её же с добавлением ромашки. Главное, чтобы пар был не обжигающим, а тёплым, указала Ольга Шашкова.

— Горячий пар картофеля включает фитонциды, спирт. Первые вещества обладают выраженными антибактериальными свойствами. Этанол выступает растворителем, антисептиком. Благодаря его действию фитонциды проникают глубже. Тёплый пар прогревает, расширяет сосуды, стимулирует усиление кровообращения, выводит слизь. Картофельные ингаляции прописывают при заложенности носа, гайморите на начальной стадии заболевания, когда нет гноя, кашле сухом, влажном, фарингите, насморке, бронхите без обструкции, тонзиллите, — рассказала врач.

Тем не менее подобные ингаляции не могут выступать как лечение — это лишь второстепенное средство в дополнение к основной терапии.

Помогают ли народные методы в лечении простуды и гриппа

Определённое воздействие народные методы, конечно, оказывают — однако, как неоднократно подчёркивала врач, они не могут заменить собой традиционную терапию. В основном это дополнительные способы облегчить состояние, например, избавиться на время от заложенности носа или понизить на время температуру без использования лекарств.

— Народных средств много и перечислять, описывать полезные свойства можно до бесконечности, но всегда важно помнить, что они являются второстепенными способами лечения, — констатировала Ольга Шашкова.

Народные средства не лечат основную причину простуды, а тем более вирусных инфекций вроде гриппа либо оказывают недостаточно сильное воздействие. Основным средством терапии они являться не могут.

Опасные народные методы лечения простуды и гриппа

Помимо полезных или хотя бы безвредных народных методов лечения простуды или гриппа, существуют и те, которые нельзя применять ни в коем случае:

• крепкий алкоголь: водка с перцем, водка с мёдом и другие сочетания ингредиентов с крепким алкоголем никак не помогают, а только раздражают и без того больные слизистые, ухудшая состояние;

• полоскание керосином: крайне опасное средство, оно убивает микробы, но при этом сжигает слизистые и может вызвать отравление при проглатывании;
• баня или сауна: во время болезни повышение температуры тела только ещё больше усугубит состояние, усилит воспаление, поэтому посещать баню или сауну не рекомендуется даже в течение нескольких дней после выздоровления;
• сок лука или чеснока в нос: лук и чеснок следует употреблять в пищу, а не капать в нос — их сок может вызвать ожог слизистой, несмотря на всю свою полезность.

Кроме того, к опасному самолечению может относиться и бесконтрольное применение антибиотиков, и использование противовирусных без контроля врача. Это может привести не только к резистентности к препаратам, но и к аллергическим реакциям.

Когда категорически нельзя заменять лекарства народными рецептами

Самолечение — в принципе не лучший метод борьбы с заболеваниями, однако особенно опасным он становится, когда состояние ухудшается.

— Если у вас простудное заболевание осложняется и состояние ухудшается, не занимайтесь самолечением, обратитесь к врачу, ведь время, потраченное на самолечение или лечение народными средствами, может пагубно отразиться на состоянии вашего здоровья, — призвала Ольга Шашкова.

Ни одно народное средство не сможет заменить основную терапию, прописанную врачом, добавила эксперт. Их можно использовать только в качестве дополнения к ней для облегчения симптомов, но не для полноценного лечения. Поэтому при малейшем ухудшении состояния необходимо обратиться к врачу.