Не Матильдой единой: 9 «звёздных» ресторанов Петербурга на замену Шнуровой
Бывшая супруга музыканта Сергея Шнурова Матильда закрывает свои рестораны в Петербурге. Заведения перестанут принимать гостей с 1 июля. Речь идёт о Cococo bistro и Cococouture на острове «Новая Голландия». Надо сказать, Матильда — не первая знаменитость, которая выходит из ресторанного бизнеса Петербурга. Так, в 2018 году закрылся ресторан «Коммуналка» певца Стаса Михайлова, годом ранее актёр Сергей Светлаков вышел из состава акционеров сети пиццерий «Ямм…Pizza». «Провалилась» на этом поприще также блогер и певица Ольга Бузова. Её BUZfood не завоевал сердца петербургских гурманов.
Тем не менее, в Северной столице весьма успешно работают и другие «звёздные» рестораны. Самые интересные из них — в нашем обзоре.
1. Mishka и «Общество чистых тарелок»
Это заведения музыканта, лидера группы «Самое большое простое число», уже давно полюбившиеся и гостям городам, и местным жителям.
Его кафе «Общество чистых тарелок» на Гороховой улице, 13 и на Владимирском проспекте, 15 работают с 2012 года.
Цитаты из меню:
Спагетти с фрикадельками — 530 рублей.
Лимонный Наполеон — 350 рублей
Финская сливочная уха с красной рыбой — 490 рублей
Mishka bar открылся ещё на год раньше. Первые 10 лет своей громкой жизни провёл на Фонтанке, а потом переехал в новое просторное помещение с панорамными окнами и гигантским танцполом на Конногвардейском бульваре, 4. Гостям предлагают коктейли, танцы, пинг-понг, кино по понедельникам и
караоке по вторникам.
Цитаты из меню:
Бургер из индейки со шницелем — 390 рублей
Ромовое пирожное — 150 рублей
2. THE HAT BAR | BIG TIME CAFE
Заведение петербургского музыканта, одного из основателей группы «Billy’s Band» Билли Новика на Белинского, 9 предлагает любителям джаза неспешно насладиться музыкой. Столиков здесь нет, как и брони.
— Джазмены после своих работ собираются здесь, чтобы поиграть от души, — такова концепция бара.
3. Руки ВВерх! Бар
Легендарное заведение Сергея Жукова в стиле 90-х расположилось на набережной канала Грибоедова, 28 в 2010 году. В нём посетители найдут караоке и безудержное веселье каждый день, а также Stand-Up концерты.
Цитаты из меню:
«Куриные наглецы» — 290 рублей
«Бургер Папин бродяга» — 590 рублей
4. «Синий Пушкин»
Бар Сергея Шнурова на Жуковского, 3 открылся ещё в 2010 году. Здесь звучат его песни, крутятся клипы, играют каверы, выступают различные группы и артисты, проходят тематические вечеринки и караоке-вечера.
Цитаты из меню:
Крылышки барбекю — 350 рублей
Том-ям — 600 рублей
5. Ресторан RedBox
Заведение Тимати на Большой Конюшенной, 2 специализируется на паназиатской кухне. В основе концепции ресторана лежит кубический реализм и число 3 – меню роллов по 3 штуки, чтобы попробовать больше вкусов, кубическая форма посуды и подачи блюд и напитков, три талантливых шеф-повара.
Цитаты из меню:
Тимати Криспи Суши — 799 рублей
Курица тонкацу — 469 рублей
6. Frank
В заведениях Басты сразу по 4 адресам (пр. Энгельса 124 трк «Вояж», Большой пр. Пс, 35, Рубинштейна, 29, Московский пр. 175) готовят рёбрышки и бургеры под качественный хип-хоп.
Цитаты из меню:
Рёбра свиные — 590 рублей
Чизбургер с мраморной говядиной — 650 рублей
7. «Толстый фраэр»
Это сеть петербургских пивных Александра Розенбаума. На Австрийской площади (ул. Мира) вы сможете присесть за стол с обаятельным доктором, а на Думской — прогуляться с Фраером по Невскому проспекту.
Цитаты из меню:
Лещ вяленый — 90 рублей
Бутерброд с килькой — 180 рублей
Борщ — 350 рублей
8. «Сплетни»
Это гастробар с ресторанной посадкой днём и pre-party бар с авторскими коктейлями и концептуальной винной картой вечером, вдохновлённый певицой Anna Asti. После полуночи гостей ждут DJ-сеты, шоу-программы и танцы до рассвета.
Цитаты из меню:
Паштет из куриной печеней с апельсиновым ликёром — 790 рублей
Крем-суп из сельдерея — 560 рублей
Мильфей с воздушным кремом и свежей малиной — 590 рублей
9. «Симпозиум»
Ресторанный комплекс доктора Андрея Курпатова находится в трёхэтажном особняке XIX века в самом центре Петербурга на улице Достоевского, 19/21, лит. «М». Гости могут насладиться отдыхом не только в изысканных интерьерах ресторана, но и в благоустроенном внутреннем дворе: там летом работает открытая терраса.
Цитаты из меню:
Клубничный сметанник — 350 рублей
Утка конфи с томлёной капустой и мочёными яблоками — 990 рублей
Сибирские пельмени — 420 рублей
Ранее 78.ru писал, что ресторанный критик назвал закрытие заведений Шнуровой маркером тёмных времён гастрономии.
