Петербург вошел в тройку лидеров по покупкам готовой еды

Петербуржцы стали чаще покупать готовую еду. За третий квартал этого года в городе продали 14 млн упаковок. В среднем на каждого жителя получилось минимум по две порции.

Как отмечает «Газета.ru» со ссылкой на исследование, в целом по России спрос на готовую еду вырос на 19% по сравнению с прошлым годом и почти на 5% к предыдущему кварталу.

Среди городов-миллионников Петербург занял второе место после Москвы (35,7 млн штук). Замкнул тройку Екатеринбург (3,6 млн). Среди регионов лидируют Московская область, Краснодарский край и Свердловская область.

Чаще такую еду выбирают женщины — 61%. Основная аудитория — люди старше 35 лет — 68%, но молодежь до 25 лет составляет 15% покупателей.

Самыми популярными блюдами стали рисовая каша — 811 тыс. штук, борщ (599 тыс.) и куриный шницель с картофельным пюре (502 тыс.). Также сильно выросли продажи онигири и сэндвичей. Это связано с летним спросом на перекусы и модой на азиатскую кухню.

Ранее 78.ru писал, что красное мясо помогает при дефиците железа, но не заменяет лечение. Среди лучших вариантов — нежирная говядина, телятина, баранина и мясо дичи.