Нутрициолог предупредила россиян об упадке сил из-за сладких перекусов

Сладкие перекусы крадут энергию в течение дня. Об этом «Lenta.ru» рассказала нутрициолог Людмила Осинкина.
По ее словам, шоколадный батончик, выпечка или латте с сиропом действительно могут ненадолго взбодрить. Простые углеводы быстро расщепляются и дают энергию клеткам. Однако этот эффект длится недолго и сменяется ещё большей усталостью.
Вскоре после перекуса сладостями организм с помощью инсулина начинает регулировать уровень глюкозы. Если после сладкого перекуса концентрация сахара в крови резко повышается, а затем быстро снижается, могут появиться слабость, сонливость, раздражительность и трудности с концентрацией внимания, — говорит эксперт.
Кроме того, в таких продуктах мало клетчатки. После них голод очень быстро возвращается, и человеку снова хочется что-нибудь съесть. Поэтому постоянно поддерживать бодрость с помощью сладостей не стоит.
Ранее 78.ru писал, что ночные перекусы у россиян появляются из-за недоедания днём. Врач-эндокринолог объяснила разницу между утренним и вечерним метаболизмом.