Россиянам рассказали, чем нужно питаться, чтобы жить дольше

22 окт, 11:10
Кристина Сбитнева
Эксперт советует есть до легкого насыщения и ограничить соль до 5 гр. в день.
Фото: magnific.com/bearfotos
Фото: magnific.com/bearfotos

Для долгих лет жизни и здоровья сердца нужен разнообразный рацион. Об этом «Lenta.ru» рассказал старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов.

По мнению эксперта, основное меню должно состоять из овощей, бобовых, цельных круп, орехов и оливкового масла. Рыбу стоит есть два-три раза в неделю. А вот красное мясо, колбасы и полуфабрикаты лучше есть редко. Сахар и сладкие напитки также по минимуму.

Нельзя зацикливаться на одной еде. Если есть только котлеты с макаронами и запивать всё газировкой, пользы не будет. Нужны овощи, фрукты, молочные продукты и чистая вода.

Хроническое переедание вообще сокращает жизнь. Есть нужно до лёгкого чувства насыщения. В пожилом возрасте важно есть достаточно белка — рыбу, птицу, творог и бобовые. Это сохраняет мышцы и защищает от падений и болезней.

Каждый день нужно съедать 25—30 гр. клетчатки. Соль стоит ограничить до 5 гр. в день, а от изобилия солений и алкоголя в любых дозах лучше отказаться совсем.

Волшебной диеты не существует. Главное — привычка есть больше растительной пищи, меньше «мусорной» еды и не переедать, обращает внимание эксперт. Долгосрочные привычки важнее краткосрочных экспериментов. А если есть хронические болезни, рацион лучше обсудить с лечащим врачом.

Ранее 78.ru писал, что россиянкам рассказали о пользе жирной рыбы осенью.