В Петербурге стартует фестиваль десертов

С 8 сентября по 8 октября в Петербурге будет проходить гастрономический фестиваль «Петербургский десерт». Рестораны презентуют посетителям специальные десерты, которые отразят историю и современность Северной столицы, сообщает Комитет по развитию туризма.

Фестивальное меню участников будет включать не менее двух позиций, при этом минимум одно угощение должно относиться к классическим — это, например, бланманже, торт «Ленинградский», пышки, десерт «Павлова». Другое продемонстрирует авторский взгляд на жизнь Петербурга.

В последний день фестиваля, 8 октября, пройдёт гастрономический конкурс «Петербургский десерт», в котором со своими изделиями примут участие семь кондитеров.

Ранее 78.ru писал о том, что более 200 петербуржцев отправятся на Международный фестиваль молодёжи.