В Ленобласти один человек в среднем употребляет 16-17 килограммов рыбы в год

В 2025 году в Ленобласти произвели более 70 тыс. тонн рыбной продукции.

На пресс-конференции «Интерфакс» начальник отдела развития пищевой, перерабатывающей промышленности и рыбохозяйственного комплекса Наталья Тарасова подчеркнула, что основные объемы отдает морской промысел.

— За 2025 год объем добычи составил более 30 тыс. тонн — это результаты максимальные за весь период наблюдения за данным направлением. Основу улова составляют мелко-сельдевые: это салака и килька. Также основной объем из пресноводных видов рыбы составляет корюшка, — добавила Тарасова.

По её словам, в регионе стабильно осуществляют деятельность около 50 хозяйств.

— Основное объект выращивания — форель, более 96% составляет объем за 2025 год, объем производства около 10 тыс. тонн, до потребителя дошло около 5 тыс. тонн, основная рыба находится на доращивании, — добавила эксперт.

На текущий момент в Ленобласти человек употребляет 16-17 килограммов рыбы в год. До 2030 поставлена задача по увеличению до 20 килограммов на человека в год.

Ранее 78.ru писал, что стоматолог рассказал, как распознать дефицит витамина D по состоянию зубов.