Дачников предупредили об опасности «мышиной болезни» после зимнего перерыва
Первая поездка на дачу весной может обернуться заражением инфекционным иерсиниозом, который часто называют «мышиной болезнью». За зиму грызуны успевают обжить пустые дома и сараи, оставляя бактерии на мебели, посуде и поверхностях.
Как рассказала Lenta.Ru кандидат медицинских наук Любовь Станкевич, возбудители этой болезни очень живучи. Они не боятся холода и способны размножаться даже в холодильнике, если на полки попали грязные овощи и ягоды.
— При неправильном хранении бактерии могут переходить и на другие продукты. Именно поэтому ранняя зелень, овощи с участка, вода из колодцев и родников, а также все, что могло контактировать с загрязненной средой, требуют особенно внимательного отношения, — пояснила Станкевич.
Эксперт дополнила, что бактерии могут попасть в организм даже через сигарету или перекус во время уборки, если не соблюдать правила гигиены.
Болезнь легко спутать с другими недугами, так как она проявляется по-разному. Часто всё начинается с резкого скачка температуры до 40 градусов.
— Он может начинаться с высокой температуры до 40 градусов, озноба и выраженной слабости, напоминать ангину или грипп с болью в горле и ломотой в теле, а может проявляться как кишечное расстройство с болью в животе, тошнотой, рвотой и диареей, — перечислила специалист.
Если вовремя не обратиться к врачу, иерсиниоз может поразить печень, почки и суставы, а у детей — перейти в хроническую форму.
Чтобы избежать инфекции, специалист советует начинать дачный сезон не с посадок, а с генеральной уборки. Проводить её нужно обязательно в маске и перчатках.
— Все поверхности, которые соприкасаются с пищей, необходимо тщательно вымыть. Зелень, овощи, ягоды и корнеплоды требуют особенно внимательной обработки. Продукты лучше хранить закрыто и отдельно друг от друга. Для питья и мытья пищи безопаснее использовать кипяченую или бутилированную воду, — заключила Станкевич.
Ранее дачников предупредили о штрафах и уголовной ответственности за запрещённые растения.