Россиянам рассказали о связи между чаем и деменцией

Титестер Ahmad Tea Антон Тарасов заявил, что чай снижает риск развития деменции у человека. Его слова передаёт «Лента.ру».

По словам специалиста, это связано с полифенолами, содержащимся в чае. Они обладают природными антиоксидантами, защищающими сосуды и уменьшающими воспаление, сдерживая окислительный процесс. Наиболее выраженный результат наблюдается при употреблении 1–2 чашек в день.

— Хотя для окончательных выводов нужны дополнительные исследования, уже сейчас можно говорить, что чай — это не просто приятный напиток, а осознанный вклад в здоровье мозга, — сказал специалист.

Тарасов отметил, что полифенолы содержатся во многих сортах чая, однако их концентрация и состав различаются. Зелёный чай лидирует по содержанию катехинов — мощных антиоксидантов, активно борющихся с окислительным стрессом и воспалительными процессами. Чёрный чай, прошедший ферментацию, уступает зелёному по количеству катехинов, но обладает другими соединениями, активно защищающими сосуды и способствующими снижению уровня холестерина.

— Улуны занимают промежуточное положение: благодаря частичной ферментации они сочетают насыщенность чёрного чая и высокую антиоксидантную активность зелёного. Главное — пить чай осознанно: выбирать те вкусы, которые не наскучат со временем, ведь только закрепившаяся в повседневной жизни привычка будет работать на результат, — заключил эксперт.

Ранее 78.ru писал, что россиян предупредили об опасности мясных и пивных букетов.