Россельхознадзор обнаружил петербургскую фирму, продававшую суррогатную молочку

В Петербурге Россельхознадзор выявил фирму, продававшую молочную продукцию, не используя молоко, а замещая его водой, сухим белком и жирным концентратом. Об этом сообщает «МК в Питере» со ссылкой на пресс-службу СЗ межрегионального управления Россельхознадзора.

ООО «Продснаб» было уличено в оформлении ветеринарных документов на сливочное масло и сыр, произведённые без использования молока. Например, 1,2 тонны сырной массы были получены из 336 кг жирного концентрата, 288 кг сухого белка и 576 литров воды. В период с 12 по 14 августа 2025 года компания выдала 93 фальсифицированных документа на 453,3 тонны такой продукции. Часть этого товара, предназначенного для употребления в пищу, была отгружена петербургской фирме «АГРО-ТРЕЙД» и московскому ООО «ФУДЛАЙН». Россельхознадзор признал документы поддельными, а продукцию предписано изъять и уничтожить. Информация о выявленных нарушениях передана в соответствующие управления Россельхознадзора для дальнейшего надзора.

Ранее 78.ru сообщал, что Петербург не пропустил 53,8 тонны индийского арахиса с жуком-вредителем.