В Петербурге в 2024 году изъяли более 3 тонн мясной продукции

Сотрудники управления Роспотребнадзора по Петербургу в 2024 году изъяли более 3 тонн мясной продукции, так как её качество не соответствовало необходимым требованиям. Об этом сегодня сообщила пресс-служба ведомства.
Представители Роспотребнадзора за год также провели свыше 5,5 тыс. проб мясной продукции, проверяя её на соблюдение норм по санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим показателям качества и безопасности.
— Несоответствие микробиологическим показателям выявлено в 2,6% проб, физико-химическим — менее чем в 1%, — говорится в публикации.
В то же время они не обнаружили в исследованных образцах ГМО и радиоактивных веществ.
Специалисты напомнили, что при покупке мяса и его производных покупатели должны обращать внимание на условия реализации, соблюдение температурного режима, целостность упаковки и маркировку.
Ранее 78.ru писал, что у 14 российских производителей молочной продукции обнаружили фальсификат.