Производство молока в России в 2024 году выросло до 34 млн тонн
22 янв, 13:01
Андрей Макаров
Правительство может ограничить экспорт продовольствия ради внутреннего рынка.
Производство сырого молока в РФ в прошлом году выросло на 200 тыс. т. Таким образом, объём готового продукта составил 34 млн т, заявил вице-премьер России Дмитрий Патрушев, пишут «Известия».
— Стабильный рост в отрасли продолжается. В 2024 году у нас производство сырого молока составило 34 млн т, к году это плюс 200 тыс. т, что соответствует ранее заявленным прогнозам, то есть каких мы объемов, по сути, планировали достигнуть, мы их и достигли, — отметил он, выступая на проходящем в Москве XVI съезде Национального союза производителей молока.
По словам Патрушева, по традиции примерно 70% от объёма производства продукции приходится на организованный сектор. Положительная динамика роста в 2024 году сохраняется по основным категориям молочной продукции.
— В частности, у нас увеличено производство питьевого молока. Увеличено производство кисломолочных продуктов, сыров, йогуртов. Ну и наш любимый экспортный продукт, мороженое, — здесь тоже увеличили объёмы производства, — отметил вице-премьер.
В случае, если ситуация в молочном производстве будет противоречить стабильности внутреннего рынка, правительство сразу же ограничит экспорт продовольствия, заявил Патрушев.
Видео: iz.ru
Ранее 78.ru писал о том, что в магазинах Петербурга стало меньше поддельной молочки: по сравнению с 2022 годом продажа фальсификата сократилась в три раза.
Другое по теме