Петербуржцы перешли с хлеба и картошки на мясо

Петербуржцы стали есть больше мяса. Об этом говорится в обновлённом статистическом бюллетене Петростата.

Так, в 2022 году в среднем на одного потребителя приходилось 77,9 кг хлеба в год, а в прошлом на 5 кг меньше — 72,9 кг. Потребление картофеля уменьшилось с 48,6 до 43 кг. Также петербуржцы стали есть меньше овощей (со 115,1 до 104,6 кг), фруктов и ягод (с 82,2 до 72,3 кг). А вот потребление мяса и мясопродуктов выросло с 93 до 97,4 кг.

Кроме того, уменьшилось потребление молока и молочных продуктов (с 296,7 до 282 кг), яиц (с 238 до 218 штук), рыбы и рыбопродуктов (с 17,5 до 15,1 кг), сахара и кондитерских изделий (с 25,4 до 23 кг), а также растительного масла и других жиров (с 8,5 до 5,9 кг).

Напомним, ранее сообщалось, что в Петербурге стоимость минимального набора продуктов в августе составила 7,6 тыс. рублей.