Диетолог рассказала, сколько блинов можно съесть в сутки без вреда для организма

Безопасной суточной нормой блинов является одна-две штуки в день. Об этом «Вечернему Санкт-Петербургу» заявила диетолог Елена Соломатина.
— Если речь идёт о классических, не цельнозерновых блинах, их можно большинству людей по одному-два в день, на десерт, — заявила эксперт.
Если сделать блин без начинки на цельнозерновой муке и практически не добавлять сахар, то взрослому здоровому мужчине можно съесть по паре таких блинов три раза в день. Лучше в первой половине дня, чтобы по максимуму выработать энергию.
Само блюдо, по словам диетолога, можно сделать более полезным.
— Во-первых, блины должны быть не очень жирными, не очень сладкими, и желательно всё-таки их делать попостнее, например, на минеральной воде или томатном соке, — предлагает Елена Соломатина.
В такие блины можно заворачивать ягоды, фрукты или овощи. Также в качестве начинки годятся дикая морская рыба типа скумбрии или грибы.
По мнению диетолога, пара таких блинов может заменить полноценный обед.
Делать блины желательно на муке не высшего сорта, так как там мало клетчатки. Запивать это блюдо следует только тёплыми напитками для лучшего усвоения.
В 2024 году Масленицу будут праздновать с 11 по 17 марта. Основные гуляния и кульминация праздника наступают в последний день Масленицы. Изначально это был языческий праздник проводов зимы и встречи весны. Сразу же после Масленицы, в понедельник, 18 марта, у православных верующих начинается Великий пост.
Напомним, ранее сообщалось, что половина сметаны в петербургских магазинах оказалась суррогатом.